닭고기와 건포도 샐러드 튀긴 된 닭고기와 건포도의 특이 한 조합 샐러드. 마늘을 희생하여 매운맛, 적당히 날카로운, 녹지가 많은 샐러드는 분명 당신을 놀라게 할 것입니다! 신선한 딜로 장식 된 작은 조각의 작은 서빙에서 그것을 서빙하십시오. 새롭고 독특한 맛을 가진 샐러드가 정말 마음에 들었습니다. 시도해 보는 것이 좋습니다!
성분 :- 닭고기 북 2 개.
- 건포도 약간의 건포도 3 개
- 마늘 1 정향
- 활 녹색 0.2 보
- 파슬리 신선한 0.2 무리
- 신선한 딜 0.2 무리
- 마요네즈 6 큰술 l.
- 소금 3 핀치
- 해바라기 기름 75 ml
- 1 단계이 샐러드를 만들기 위해 우리는 건포도, 닭 다리, 마늘, 파, 신선한 딜과 파슬리, 마요네즈 (나는 직접 만든 마요네즈를 사용했다), 소금, 해바라기 세련된 기름이 필요합니다.
- 2 단계 허벅지에서 피부를 떼어 내고 뼈에서 고기를 잘라 내고 작은 조각으로 자릅니다. 닭 가슴살을 사용할 수 있습니다.
- 3 단계 건포도는 씻어 내고 뜨거운 물을 부어 잠시 동안 곁에 두십시오.
- 녹색 양파, 딜, 파슬리를 다진다.
- 5 단계 완전히 해산 될 때까지 해바라기 정제 된 기름에 닭 고기를 볶고 가볍게 몸을 담근다. 우리는 고기를 프라이팬에서 접시로 옮겨 완전히 식혀줍니다.
- 6 단계 우리는 깊은 샐러드 그릇 채소, 닭고기, 건포도를 연결합니다. 거기에서 우리는 물을 미리 배수합니다.
- 7 단계 샐러드에 마요네즈를 넣고 마늘을 넣습니다.
- 8 단계 샐러드를 볶아 냉장고에서 30 분 동안 양조하고 신선한 딜로 장식 된 작은 부분에 제공하십시오.