오븐에서 구운 치즈 파스타

알 덴테 (al dente)의 상태가 될 때까지 파스타 요리 - 즉, 파스타가 거의 준비가되었지만 아직도 재료 :

• 마카로니 (스프링 / 나선형) - 200 그램
• 빨간 피망 2 개들이
• 자신의 주스에 든 토마토 - 200 그람
• 양파 - 1 조각
• 마늘 - 3 개의 이빨
• 올리브 오일 - 2 품목. 숟가락
• 프로방스 나물 - 1 개의 예술. 한 숟가락의
• 레드 칠리 페퍼 - - 맛을 위해
• 소금과 후추 - - 맛을 위해
• 파르 메산 - 100 그램
• 모짜렐라 - 50 그램

지침

파스타는 알 덴덴 (al dente)의 상태로 요리됩니다. 즉, 파스타가 거의 준비되었지만 아직 끓이지 않은 상태입니다. 껍질을 벗기고 거칠게 잘게 자른 불가리아어 후추를 200 ~ 10 분 동안 구운 것. 부드러운 때까지 믹서기에 구운 고추를 갈아서. 양파와 마늘은 부드러워 질 때까지 올리브 오일로 튀긴 후 박하를 부어 중불에서 5 분 동안 저어 준다. 삶은 파스타와 향신료를 넣으십시오. 약동하고 열에서 제거하십시오. 치즈 반을 넣고 섞는다. 가볍게 기름을 발랐던 내화물 접시에 파스타 혼합물을 퍼지십시오. 우리는 나머지 치즈를 위에 뿌리고 모짜렐라 공을 퍼뜨립니다. 아름답고 부드러운 치즈 빵 껍질이 나타날 때까지 180도에서 약 5 분 동안 굽습니다. 우리는 즉시 봉사한다. Buon appetito, amici! :)

분무 : 2