- 검은 후추 후추 - 5 개
- 연어 필레 - 600 그람
- 크림 30-33 % - 80 밀리리터
- 녹색 양파 - 5 그램
- 후추 가루 - 1/4 티스푼
- 밀가루 옥수수 - 5 그람
- 베이 리프 - 1 조각
- 생선 수프 - 150 밀리리터
- 딜 (Dill) - 5 그램
- 케이 퍼 - 20 그램
- 우유 - 50 밀리리터
내 연어를 필레로 자르고, 작은 부분으로 자르고 베이 리프와 후추로 베이킹 접시에 담는다. 국물에 생선을 채 웁니다. 호일로 베이킹 시트를 덮고 15 분 동안 오븐 (200도)에 넣으십시오. 물고기가 오븐에서 요리하는 동안 - 소스를 만들어 봅시다. 이렇게하려면 스튜 냄비에 약간의 생선 국물을 부어 크림을 바르고 케이 퍼와 잘게 잘린 채소를 넣으십시오. 별도의 그릇에 옥수수 가루를 우유와 섞은 후 스튜 냄비에이 혼합물을 첨가하십시오. 이 사업은 모두 혼합되어 있습니다. 낮은 열을 가할 때까지 소스를 두껍게 요리하십시오. 우리는 생선을 제공하고, 크림 소스와 함께, 좋아하는 반찬과 함께, 그리고 바람직하게는 차갑고 건조한 와인을 제공합니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4