- 연어 스테이크 2 개 세트
- 당근 - 100 그램
- 양파 - 1 조각
- 만 잎 - 2 개
- 후추 향기, 소금 - - 맛에
- 아보카도 - 1 조각
- 라임 - 1 개
- 천연 요구르트 - 125 밀리리터
우선, 우리는 양파와 당근을 깨끗이합니다. 원, 양파 - semirings로 잘라 당근. 우리는 넓은 냄비를 가져다가 물 한 리를 부어 채소, 베이 리프, 소금 및 후추를 넣습니다. 종기가 생기면 열을 줄이고 5 분 더 익힌다. 족집게의 도움으로 스테이크에서 작은 뼈를 제거하십시오. 우리는 스테이크를 야채와 함께 냄비에 넣고 저온에서 7 분 동안 요리합니다. 아보카도는 깨끗하고 작은 조각으로 자른다. 믹서기의 그릇에 아보카도, 요구르트, 풍미 및 라임 주스, 약간의 소금을 넣으십시오. 아보카도 소스를 균질 한 일관성으로 이김. 준비가 된 스테이크로 우리는 피부를 제거합니다. 우리는 스테이크를 접시에 담고 아보카도 소스를 붓고 야채 장식을합니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 2