- 양고기 - 500 그램
- 소금과 후추 - - 맛 보러 가기
- 오레가노 - 1 st. 한 숟가락의
- Rosemary - 2 Art. 숟가락
- 붉은 양파 - 2 개
- 마늘 6 개
- 감자 - 1 킬로그램
- 고추 - 1 개
- 레몬 - 2 개
1. 섭씨 180 도의 온도로 오븐을 예열하십시오. 커다란 조각으로 양고기를 잘라 냄비의 바닥에 올려 놓으십시오. 로즈마리와 오레가노를 뿌린다. 2. 껍질에서 붉은 양파를 껍질을 벗기고 8 개의 소엽으로 자른다. 여섯 마리의 다진 마늘을 닦아서 남겨주세요. 감자를 껍질을 벗기고 7.5cm의 조각으로 자르고 붉은 고추를 씨앗에서 껍질을 벗겨 8 등분으로 자른다. 어린 양 위에 냄비에 모든 것들을 넣으십시오. 2 개의 레몬에서 주스를 짜내고 야채와 어린 양에 그 (것)들을 급수하십시오. 물 150ml를 부어 그것을 단단히 덮으십시오. 3. 오븐에 넣고 요리 할 때까지 2 ~ 3 시간 또는 섭씨 180 도의 온도에서 끓인다. 선택할 수있는 좋아하는 야채와 함께 제공하십시오.
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