- 오일 - 40 그람
- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 양파 - 얇게 썬 것 - 1 개 조각
- 쇠고기 - 650 그램
- 소스 - 2 티스푼
- 샴 피뇽 - 얇게 썬 것 - 110 그램
- 토마토, 얇게 썬 것 - 400 그램
- 토마토 퓌레 - 1 st. 한 숟가락의
- 효모 - 1 티스푼
- 쇠고기 국물 - 150 밀리리터
- 레드 와인 - 6 Art. 숟가락
- 감자, 으깬 감자 - 750 그램
- 체다 치즈, 강판 - 75 그람
- 신선한 바 질, 다진 - 2 st. 숟가락
- 신선한 녹색 양파 - 2 아트. 숟가락
오븐을 190 ° C로 예열하십시오. 기름을 가열하고 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다. 쇠고기에 소스를 넣고 10 분 동안 끓인다. 버섯, 토마토, 토마토 퓌레, 효모 및 국물을 넣고 10 분 동안 요리하십시오. 와인과 스튜를 더한다. 치즈, 허브 및 으깬 감자와 섞는다. 내열 전조등을 넣으십시오. 감자와 채소를 준비하십시오. 30 분 동안 구우십시오.
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