- 감자 - 1 킬로그램
- 사우어 크림 - 250 그램
- 치즈 - 200 그램
- 양파 - 2 개
- 소금, 후추 - - 맛에
감자 캐서롤을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 먼저 균일 한 감자를 요리 할 필요가 있으며, 시원하고 깨끗하며 약 0.5cm 두께의 원형으로자를 필요가 있습니다. 양파를 자르고 식물성 기름에 투명해질 때까지 볶습니다. 캐서롤에서 양파를보고 싶어하는 사람 - 반갑게 자른 사람, 싫어하는 사람 - 잘게 자른다. 베이킹을위한 형태는 기름으로 윤활되고, 우리는 삶은 감자의 층, 그 후에 튀긴 양파의 층을 넣습니다. 사워 크림을 뿌리고 층을 반복하십시오. 원하는 경우 튀긴 버섯이나 다진 고기를 감자 캐서롤에 넣을 수 있습니다. 재료가 다 떨어질 때까지 레이어를 교체합니다. 소금, 후춧가루를 뿌려 강판 치즈 위에 뿌린다. 우리는 180도까지 가열 된 오븐에 넣고 준비 될 때까지 30-35 분 굽습니다. 우리는 뜨겁게 봉사한다. 감자 캐서롤 준비 완료!
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