- 붙여 넣기 - 400 그램
- 아스파라거스 - 500 그램
- 부추 - 1 개 (흰색 부분)
- 햄 - 50 그램
- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 토마토 페이스트 - 1st. 한 숟가락의
- 크림 - 200 그램
- 신선한 파슬리 - 1/2 조각의 낱단
- 파르 메산 치즈 - 50 그람
파스타는 알 덴테 (Al dente)주의 지침에 따라 조리됩니다. 파스타가 양조되는 동안 양파와 베이컨을 작은 조각으로 자릅니다. 아스파라거스를 씻은 후 싹의 밑 부분을 대각선으로 잘라내어 2cm 정도의 작은 조각으로 자른 후 두꺼운 벽에 튀긴 프라이팬에 올리브 오일을 데쳐 양파와 베이컨을 넣습니다. 그런 다음 아스파라거스의 바닥 싹을 추가하십시오. 우리는 모든 것을 철저히 섞어 놓습니다. 크림과 토마토 페이스트를 섞는다. 다음으로,이 혼합물을 팬에 부어서 모든 것을 섞어서 중간 열에 5 분 동안 끓입니다. 액체는이 시간 동안 끓여야합니다. 다음 아스파라거스의 최고 새싹을 추가하고 대략 4 분 동안 찌십시오. 프라이팬에 우리는 요리 한 파스타를 던집니다. 소금과 후추가 필요하면. 저열로 약 2 분간 가열하십시오. 파스타를 아스파 라 거스와 함께 먹을 때 잘게 잘린 파슬리와 파르 메산 치즈를 뿌려주세요. 식욕을 돋우십시오!
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