"그린"피자 아보카도와 시금치를 곁들인 피자가 처음 시도했을 때,이 조합에 만족했습니다. 왜냐하면 나는 아보카도를 좋아하기 때문에 독특한 맛을 느낄 수 있습니다! 시금치는 또한 아보카도의 맛을 강조한 뚜렷한 메모를 주면서 비타민의 좋은 부분을 추가했습니다. 아름다운 치즈 빵 껍질과 cervelat는 가득한 미식가의 이미지를 보충했다. 그리고 피자는 이상한 것으로 밝혀졌다. 그러나 매우 맛이 좋다!
성분 :- 밀가루 125 g
- 효모, 신선한 8g
- 소금 1.5 핀치
- 올리브 오일 0.25 tbsp. l.
- 물 60 ml 끓인 물
- 토마토 소스 2 큰술. l.
- 파슬리 신선한 0.25 무리
- 소시지 서브 렐 60g
- 치즈 100 g
- 시금치 300 g
- 아보카도 0.5 개.
- 양파 0.3 개.
- 1 단계 아보카도와 시금치로 피자를 만들기 위해서는 피자, 신선한 시금치, 아보카도, cervelat, 양파, 신선한 파슬리, 단단한 치즈, 토마토 소스를위한 효모 반죽이 필요합니다.
- 2 단계 물에 시금치와 파슬리를 뿌려서 작은 조각으로 자른다. 양파와 아보카도를 닦고 양파를 자르고 아보카도를 얇게 자르면 소시지 cervelat가 얇게 자릅니다.
- 3 단계 피자 반죽은 직경 25-26cm의 원으로 압연됩니다.
- 4 단계 토마토 소스와 윤활유를 바릅니다.
- 5 단계 전체 지역에 피자 반죽에 아보카도 조각과 소시지를 뿌립니다.
- 6 단계 다진 양파를 뿌린다.
- 7 단계 다음으로 시금치와 파슬리를 깔아 둡니다.
- 8 단계 큰 강판에 치즈를 문질러서 시금치 위에 놓고 완전히 덮으려고합니다.
- 9 단계 200 ° C에서 15 분간 굽습니다 (아래에서 가열 모드로 굽고 + 환기 가열). 우리는 뜨겁거나 따뜻하게 봉사합니다!