- 스쿼시 - 4 개
- 당근 - 5 개
- 불가리아 고추 3 개 세트
- 양파 - 2 개
- 마늘 -7 Zubchikov
- 딜 우산 - 5 개
- 파슬리 - 유리 1 개
- 셀러리 잎 - 1 잔
- 와 사비 잎 - 유리 1 개
- 붉은 고추 - 유리 1 개
- 카네이션 - - 맛 보러 가기
- 마리 네이드 : 물 -9 안경
- 소금 - 100 그람
- 설탕 - 100 그램
- 식초 9 % - 100 밀리리터
- 후추 - - 맛을 위해
- 베이 리프 - - 맛 보러 가기
모든 야채는 잘 씻어서 잘랐다. 호박은 고리 모양으로 자르고, 마늘은 전체 치아를 남기고, 불가리아 고추를 4 부분으로 나누고, 양파와 당근을 4-6 부분으로 나눕니다. 준비 딜, 고추 (반지로 잘라)와 사비 잎, 셀러리, 베이 잎, 고추 냄비. 조미료를 분해하고 조밀하게 야채를 낳기 위해 은행에서. 이제 마리 네이드를 준비해야합니다. 물을 끓여서 (250ml 9 컵) 소금, 후추, 설탕, 식초, 베이 리프를 넣으십시오. 너무 많은 마리 네이드가 1 리터의 4-5 캔에 충분해야합니다. 매리 네이드를 야채와 함께 삶아서 항아리를 커버합니다. 1 리터는 약 10 분 동안 소독 할 수 있습니다. 은행들은 따뜻한 담요로 뒤덮인 하루 동안 돌아서 떠납니다.
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