- 밀가루 - 1 1/4 컵
- 착빙 설탕 - 1/2 컵
- 소금 - 1/4 티스푼
- 1/2 컵 버터
- 난황 2 개 세트
- 두꺼운 크림 - 1 st. 한 숟가락의
- 아몬드 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 아몬드 - 1/2 컵 (충전 용 :)
- 밀가루 - 1 Art. 한 숟가락의
- 설탕 - 7 Art. 숟가락
- 버터 - 6 예술. 숟가락
- 달걀 - 1 개
1. 아몬드를 채우십시오. 식품 가공 업체에서 아몬드와 밀가루를 잘게 자르십시오. 설탕, 버터 및 섞기의 7 개 큰 스푼을 첨가하십시오. 계란을 넣고 함께 섞는다. 중간 크기의 그릇에 채우고 최소 3 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 충전은 2 일전에 끝나고 냉장 보관 될 수 있습니다. 2. 반죽을 준비하십시오. 밀가루, 가루 설탕과 소금 한 그릇에 섞는다. 차가운 버터 1/2 컵을 넣고 조각으로 자른다. 식품 가공기를 약 5 번 저어주십시오. 3. 작은 그릇에 달걀 노른자, 크림, 아몬드 추출물을 함께 털어냅니다. 밀가루 덩어리에 혼합물을 첨가하고 균일 할 때까지 섞어서 섞으십시오. 4. 반죽을 가볍게 가루로 한 표면에 두십시오. 반죽에서 공을 만들고 플라스틱 랩으로 포장 한 다음 적어도 2 시간 또는 밤새 냉장고에 넣으십시오. 5. 오븐을 중앙의 스탠드로 190도까지 예열하십시오. 직경이 30 cm 인 원형에 밀가루를 붓고 양피지에 식힌 반죽을 굴려서 반죽을 파이 형으로 넣어 가장자리에 캐노피를 만듭니다. 포크로 반죽을 꿰고 10 분 동결. 6. 호일에 기름을 바른 다음 기름칠이되어있는면을 아래로하여 반죽 위에 놓고 마른 콩을 꼭대기에 올려 놓습니다. 약 20 분 동안 구워. 호일을 제거하고 콩을 제거하십시오. 반죽의 황금 색깔까지 나무 껍질을 구우십시오, 10 분. 카운터를 식히십시오. 오븐 온도를 175 도로 낮추십시오. 7. 아몬드를 냉장 된 반죽에 넣는다. 8. 통조림으로 만든 배에서 액체를 배출하고 각 절반을 얇게 썬다. 부드럽게 아몬드 충전물에 배 조각을 놓아 서로 겹치도록 가볍게 누릅니다. 황금 갈색이 될 때까지 약 55 분 정도 케이크를 굽는다. 카운터에 식히고 곰팡이를 제거하고 가루 설탕을 뿌리고 조각으로 자르고 봉사하십시오.
분무 : 8