준비 시간 : 45 분.
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1 인분 : 151.2 kcal. 단백질 - 4.7 g, 지방 - 0.5 g, 탄수화물 - 31.9 그램
피클에있는 오이와 같은 시간에 맛을 향상 시키려면 치즈 코드에 절인 오이 한 잔을 더할 수 있습니다.
제품 :
- 작은 절인 오이 4 개
- 4 작은 감자
- 당근 1 개
- 뿌리 셀러리 50g
- 부추 1 줄기
- 밥 0.5 컵
- 2 개의 베이 잎
- 딜과 파슬리의 그린
- 소금, 후추 맛
- 1.5 리터의 물을 삶아서 맛을 내기 위해 소금을 넣으십시오. 감자, 당근, 셀러리 뿌리는 깨끗이 씻고 중간 크기의 입방체로 자르고 끓는 물에 냄비에 넣어야합니다. 요리 7 분.
- 부추를 조심스럽게 헹굽니다. 녹색 부분을 작은 정사각형, 얇은 고리가있는 흰색 부분으로 자릅니다. 수프에 넣고 3 분 동안 요리하십시오.
- 껍질을 벗기고 잘라내어 피클에 들어가는 오이. 수프를 끓여서 열을 줄이고 10 분 동안 요리하십시오. 더위에서 제거하고 잘게 잘린 채소를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다. 덮개를 씌우고 7 분 동안 기다리십시오.