- 차 얼 그레이 (용접) - 2 Art. 숟가락
- 물 - 컵 1 개
- 버터 - 1/2 컵
- 계란 - 3 개
- 설탕 - 2 컵
- 녹지 않고 식힌 무가당의 초콜릿 - 113 그람
- 밀가루 - 2 컵
- 베이킹 소다 - 1 티스푼
- 소금 - 1/4 찻 숱가락
- 요구르트 - 1/2 컵
- 설탕 가루 - - 맛을 위해
한 용기에서 우리는 차를 만들었고 (약 5 분이 아주 강했습니다), 다른 한쪽에는 초콜릿을 녹였습니다. 우리 둘 다 멋지다. 세 번째 탱크에서 모든 건조하고 느슨한 성분을 혼합하십시오. 설탕, 달걀 및 버터를 치십시오. 균질성까지. 녹은 초콜렛을 넣고 다시 섞거나 부드럽게 때릴 때까지 가볍게 치십시오. 건조한 혼합물의 질량에 섞어서 섞는다. 마지막으로 요구르트와 차를 반죽에 넣으십시오. 이제 완벽하게 균질하게 혼합되었습니다. 덩어리가 없어야합니다. 베이킹 용 몰드에는 특수 스틱 스프레이가 뿌려 지거나 단순히 버터가 윤활 처리됩니다. 우리의 초콜릿 반죽을 붓습니다. 요리 될 때까지 180도에서 50 분 구우십시오. 준비는 할아버지의 방법으로 확인하는 것이 가장 쉽습니다 - 이쑤시게 또는 성냥. 완성 된 초콜릿 케이크에 가루 설탕을 뿌리고 테이블에 봉사하는 것만 남습니다. 식욕을 돋우십시오!
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