- 돼지 허리 - 1 킬로그램
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 말린 바질 - 1 티스푼
- 말린 타임 - 1 티스푼
- 말린 로즈마리 - 1 티스푼
- 소금, 후추 - - 맛에
- 올리브 오일 - 2 품목. 숟가락
향신료, 소금, 후추, 마늘이 믹서 그릇에 첨가됩니다. 우리가 갈아 치워. 올리브 기름을 넣고 다시 분쇄하십시오. 돼지 고기 허리는 베이킹 시트에 올려 놓고 호일로 덮어 분쇄 된 향신료로 철저히 닦습니다. 고기가 준비 될 때까지 200도에서 40-45 분 동안 구우십시오. 요리 시간은 오븐과 조각의 크기에 달려 있습니다 - 오븐에 따라 40-45 분, 더 큰 조각이 있다면 1kg 무게의 덩어리로 충분합니다. 그러면 빵을 조금 오래 마실 수 있습니다. 고기를 부분으로 자르고 즉시 봉사하십시오. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 5-7