- 배 - 1 개
- 당근 - 1 개
- 식물성 기름 - 2 품목. 숟가락
- 부드러운 생강 - 1 작은 술 (초라한)
- 닭고기 국물 - 2 Art. 숟가락
- 완두콩 - 120 그람
- 새우 - 230 그램
- 설탕 - 찻 숱가락 1 큰술
- 옥수수 전분 - 1 티스푼
- 소금 - 0.5 스푼
1. 냄비에 물을 채우고 소금을 넣고 끓으십시오. Blanch 배와 당근을 30 초 동안 방치 한 후 즉시 물기를 제거하십시오. 작은 그릇에 소금, 설탕, 닭고기 국물, 옥수수 녹말을 섞으십시오. 옆으로 치워. 2. 프라이팬을 중불로 가열합니다. 식물성 기름을 첨가하십시오. 기름이 따뜻해지면 새우를 넣고 1 분간 볶습니다. 강판 생강을 넣고 30 초 더 익힌다. 그런 다음 완두콩, 당근, 배를 넣고 잘 섞으십시오. 1 분 동안 튀김. 새우는 가볍게 튀겨야한다. 3. 새우가 준비 될 때까지 닭고기 국물을 붓고 몇 분 동안 섞어서 요리하십시오. 즉시 서빙하십시오.
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