소금에 절인 청어를 곁들인 샐러드 소금에 절인 청어는 다양한 샐러드와 스낵을 만들기 위해 매우 자주 사용되며, 실용적인 테이블의 못이 될 수 있습니다. 모피 코트 아래에서 청어와 같이 좋아하는 새해 요리를 회상 해보십시오. 청어와 함께하는 요리는 강한 영혼을위한 이상적인 간식입니다. 동시에 그들은 식욕을 자극하고 빨리 포화시키고 잘 소화합니다.
성분 :- 청어 250 g 소금
- 당근 2 개.
- 양파 2 개.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 3 tbsp. l.
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 소금 1 핀치
- 1 단계 간식을 준비하려면 소금에 절인 청어 필레, 당근, 양파, 식물성 기름, 후추 및 소금을 섭취해야합니다.
- 2 단계 청어 필레를 작은 조각으로 자른다.
- 3 단계 당근은 깨끗이 씻어 내고 당근은 한국산으로 요리합니다.
- 4 단계 전구를 떼어 내고 반으로 자르고 각각 반으로 얇게 반원 모양으로 만듭니다.
- 5 단계 뜨거운 기름으로 프라이팬에 양파와 당근을 놓습니다.
- 단계 6. 야채가 부드러워 질 때까지 저장하십시오.
- 7 단계 뜨거운 당근 - 양파 덩어리에서 청어 조각을 가볍게 소금과 후춧가루를 넣으십시오.
- 8 단계 혼합물을 저어 뚜껑으로 프라이팬을 덮고 약 5 시간 동안 유지합니다.