로즈마리 피자

1. 전기 믹서 한 그릇에 밀가루, 1/2 티스푼의 소금, 설탕 및 건조 효모를 섞는다 . 성분 :

• 밀가루 - 3 컵
• 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
• 설탕 - 3/4 티스푼
• 건조 효모 - 1 티스푼
• 올리브 오일 - 3 상품. 숟가락
• 신선한 로즈마리의 가지 - 1 조각

지침

1. 밀가루, 소금 1/2 작은 술, 설탕, 건조 효모를 전기 믹서로 그릇에 넣고 천천히 찬물 1 컵을 넣으십시오. 성분이 섞일 때까지 저속으로 털어 내기. 반죽이 부드럽고 탄력있게 될 때까지 속도를 높이고 약 10 분 동안 계속 혼합하십시오. 2. 올리브 오일로 기름을 바른 그릇에 반죽을 넣고 2-4 시간 동안 부피가 두 배가 될 때까지 올립니다. 반죽을 반으로 나눕니다. 가루로 된 표면에 각 반을 놓고 반죽이 다시 적어도 1 시간 동안 부피가 증가 할 때까지 기다리십시오. 반죽을 가볍게 가루로 한 표면에두고 대략 6 밀리미터의 원한 크기 및 간격의 원형을 형성하십시오. 3. 남은 올리브 오일을 부어 잘게 자른 로즈마리와 남은 소금을 뿌린다. 4. 오븐에서 오븐을 270도까지 예열하십시오. 피자를 베이킹 시트에 올려 놓고 밀가루를 뿌리고 황금 갈색이 될 때까지 10 분에서 12 분 정도 구우십시오. 약간 식히고, 조각으로 자르고 봉사하십시오.

분수 : 6