매운 비스킷 달콤한 파이는 다른 휴일의 필수적인 부분입니다. 그러나 파이, 케이크 및 머핀이 다른 경우에 구워지는 경우에, 생강 비스킷은 독점적으로 새해 또는 크리스마스 대접으로 간주됩니다. 일반적으로 인형의 형태로 구워지고 유약, 크림 및 다른 방법으로 꾸며져 나무에 매달려 있습니다. 그러나 생강 비스킷의 대부분은 목적지에 도달하지 못합니다. 너무 향기롭고 부서지기 쉽기 때문에 입으로 지나치는 것이 불가능합니다. 서쪽에서 생강 반죽은 아주 대중적이다. 물론 그의 취향은 그를 중요하게 생각합니다. 최근 사람들은 자연적으로 건강한 제품을 점차 인식하기 시작하고 있으며 생강의 유익한 특성은 거의 모든 사람들에게 알려져 있습니다. 그러나 아이들과 사랑하는 사람들의 환경에서 생강 비스킷을 요리 (특히 먹는 것)에 종사 할 때 그 혜택은 가장 적습니다. 이 창조적 인 과정은 문자 그대로 모두를 즐깁니다. 모두는 크리스마스 트리 나 별표를 장식하여 다른 사람들을 놀라게합니다. 생강 비스킷을 한 번도 요리하지 않았다면 해보십시오. 당신은 단지 일련의 제품과 욕구 만 필요로하고, 조리법은 당신 앞에 있습니다.
성분 :- 밀가루 2 큰술.
- 설탕 1 큰술.
- 버터 100 g
- 달걀 닭 1 개.
- 생강 건조한 2 tsp.
- 계피 가루 2 tsp.
- 후추 가루 1 작은 술.
- 카네이션 파우더 1 tsp.
- 베이킹 파우더 1 tsp.
- 달걀 닭 1 개.
- 설탕 분말 150 g
- 1 단계 비스킷에는 밀가루, 설탕, 달걀 및 향신료가 필요합니다. 버터는 실내 온도에 있어야합니다.
- 2 단계 지상 생강과 계피, 검은 후추, 정향, 베이킹 파우더 및 밀가루를 잘 섞는다.
- 3 단계 버터, 설탕 및 계란을 연결하십시오.
- 4 단계 혼합물을 균일하게 만들기 위해 잘 저어 준다.
- 5 단계 그것을 건조한 성분에 첨가하십시오.
- 6 단계 반죽을 반죽하십시오. 결과적으로 반투명하고 균일하며 잘 손에 들어가야합니다.
- 7 단계 테이블 위에 약 5mm 두께의 반죽을 펼쳐 놓고 금형으로 비스킷을 짠다. 곰팡이가 없다면 유리 잔으로 쥐어 짜기 만하면됩니다.
- 8 단계 양피지로 베이킹 트레이를 덮고 비스킷을 놓습니다.
- 9 단계 예열 된 오븐에서 170 ° C로 녹슬어 질 때까지 12-15 분 동안 굽습니다.
- 유약의 경우 - 달걀 흰자와 계란 1 개와 가루 설탕 150g을 섞는다.
- 11 단계 쿠키가 식었을 때 우리는 요리 백을 통해 유약을냅니다.
- 12 단계 유약이 조금 마를 때까지 기다리십시오.