착색 된 테일 진저 비스킷은 맛과 선호도에 따라 색칠 할 수 있습니다. 이제 우리는 사탕무와 심황에서 염료를 준비 할 것입니다. 녹색 (시금치 주스 끓음)으로 꿈을 꾸 수 있습니다. 아이들은 쿠키 피겨를 다른 방식으로 칠하는 것을 도울 것입니다. 우리의 쿠키는 색상과 함께 재생되며 부드럽고 윤기가납니다. 이러한 쿠키는 상자에 포장하여 휴일에 보관할 수 있습니다. 그리고 즉시 차를 신청할 수 있습니다.
성분 :- 밀가루 600 g
- 설탕 180g
- 베이킹 파우더 1 tsp.
- 계피 가루 2 tsp.
- 생강 건조한 1 tsp.
- 계란 닭 3 개.
- 꿀 4 큰술. l.
- 버터 200 g
- 카네이션 파우더 2 tsp.
- 사탕무 1 PC.
- 심황 1 작은 술.
- 계란 닭 3 개.
- 구연산 1g
- 제과 분말 10 g
- 1 단계 유약에 들어있는 크리스마스 쿠키를 준비하려면 준비된 반죽 200g을 취하십시오. 유약에 대 한 하나의 작은 사탕 무 우, 심 황, 계란; 부드러운 솔을 준비하십시오.
- 2 단계 사탕무에서 페인트를 준비하려면 물로 씻어서 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 문질러 닦으십시오. (사탕무로 약간 덮어서) 에나멜 냄비에 저온에서 30-40 분 동안 삶아 야합니다. 멋진 스트레인, 색상 요새에 구연산의 꼬집음을 추가합니다. (남은 사탕무에서 마늘과 샐러드를 만드십시오).
- 3 단계 : 단백질에서 노른자를 분리합니다.
- 4 단계 노른자에서 염료 비트를 몇 방울 추가합니다. 잘 섞는다.
- 5 단계 심황 심황은 뜨거운 끓는 물 큰 스푼을 부어. 15 분 동안 그대로 두십시오.
- 6 단계 심황 용액에 다른 노른자를 넣으십시오. 잘 섞는다.
- 7 단계 세 번째 알의 노른자에 심황과 비트 (염료)를 첨가하십시오. 잘 섞는다.
- 8 단계 노란색, 진홍색 및 테라코타의 세 가지 색상이 있습니다. 작은 용기에 붓는다. 솔을 준비하십시오.
- 9 단계 준비된 반죽을 냉장고에서 꺼냅니다. 레이어를 롤아웃합니다. 두께는 3-5mm입니다. 쿠키 인형을 사용하여 자릅니다.
- 10 단계 입상에 색을 칠하십시오. 15 분 동안 냉동실에서 수치를 식힐 수도 있습니다. 황금 갈색까지 뜨거운 오븐에서 180 ° C로 10 분 동안 구워냅니다. 페인트가 매우 오래 구워지면 페인트가 어두워 질 수 있습니다.
- 11 단계 쿠키를 제거하고 화격자 위에서 쿠키를 식혀줍니다.
- 12 단계 조리 된 쿠키에 색을 칠하고 조리 된 파우더로 장식하고 오븐에서 5 분 동안 건조시킵니다. 차와 함께 제공하십시오. 건조한 곳에 보관하십시오.