- 꼬투리가없는 필레 - 4 개
- 쌀 식초 - 3 Art. 숟가락
- 간장 - 2 품목. 숟가락
- 가늘게 껍질을 벗긴 생강 - 2 품목. 숟가락
- 소금 후추 - - 맛에
- 파 - 6 개
큰 프라이팬에 쌀 식초 3 큰술, 간장 큰 스푼 2 큰술, 곱게 썰어 진 생강 2 큰술. 소금과 후추로 양면에 필레를 넣고 식초 혼합물에 프라이팬에 넣으십시오. 물고기가 준비 될 때까지, 종기에 가져오고, 열을 줄이고, 덮고 요리하십시오, 6 분에서 8 분. 그 사이에, 7cm 길이의 파를 잘게 썰어서 잘랐다. 대구 필레 위에 다진 양파를 놓습니다. 약 2 분 튀김.
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