- 꼬투리 필레 - 2 개
- 레몬 주스 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금 - - 맛에
- 식물성 기름 - 4 품목. 숟가락
- 파르 잔 - 60 그램
- 빵 부스러기 - 60 그램
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 백리향의 가지는 2 개입니다.
- 올리브 오일 - 4 품목. 숟가락
대구 필레는 철저히 씻어서 말린 다음 레몬 주스와 소금을 뿌려야합니다. 10-15 분을 남겨주세요. 모든 빵 재료 - 치즈, 빵 부스러기, 마늘과 백리향 -을 믹서 그릇에 넣습니다. 부스러기의 일관성을 갈고 닦으십시오. 우리는 프라이팬을 가져다가 올리브 오일을 데우고, 빵 껍질을 벗기지 않고 대구 필레를 양면의 가벼운 껍질로 프라이드합니다. 불에서 프라이팬을 꺼내어 조리 된 빵과 치즈로 생선을 채우고 프라이팬 (또는 베이킹 접시)을 오븐에 넣습니다. 200도에 대략 15 분 동안 구우십시오. 이 시간 동안 빵 껍질은 적절하게 갈색으로 만들어 져야하고 물고기는 완전히 준비되어야합니다. 우리는 오븐에서 생선을 꺼내 접시에 옮겨서 좋아하는 반찬 또는 샐러드와 함께 제공합니다. 식욕을 돋우십시오! :)
분무 : 2