라 잔카

계란을 믹서로 때리고 계란에 물 한 컵을 붓고 소금을 넣고 200 개의 재료 를 뿌린다 성분 :

• 계란 - 1 개
• 물 - 유리 1 개
• 밀가루 - 2,5-3 잔
• 소스 - - 맛보기 (당신의 취향대로)

지침

계란을 믹서로 때리고 계란에 소금물 한 컵을 붓고 두 컵의 밀가루를 붓고 약간 넣는다. 손을 반죽하여 3 등분하십시오. 각 파트가 펼쳐집니다. 날카로운 칼을 사용하여 사각형으로 자르십시오. 그런 다음 스토브에 물을 넣고 끓일 때까지 기다린 다음 라잔으로 내립니다. 약 7 분 동안 요리하십시오. 접시에 약간의 기름을 더합니다. 우리는 소스를 부어 그것을 테이블에 낸다. 식욕을 돋우십시오!

요리법 : 3