- 삶은 쌀 - 4 컵
- 당근 - 100 그램
- 녹색 완두콩 - 50 그람 (냉동)
- 파 - 2 개
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 계란 2 개 세트
- 간장 - 3 품목. 숟가락
- 새우 왕실 - 8 개입
- 소금, 후추 - - 맛에
- 기름 - - 취향 (튀김 용)
첫째, 재료를 준비하십시오 - 잘게 잘린 당근, 다진 마늘, 완두콩은 해열됩니다 (실온에서). 우리가 기름을 데우는 평균 열에 프라이팬에서, 우리는 그것 새우에서 퍼졌다. 각 새우는 소금에 절이고 후춧가루를 뿌린다. 각면에 2 분 동안 중간 열을 튀기십시오. 새우는 장미 빛이되어 색을 바꿔야합니다. 이제 새우 튀김을 프라이팬에서 꺼내어 접시에 담고 프라이팬에 얇게 썬 당근을 넣습니다. 잠시 후 쌀을 넣으십시오. 밥에 따라 다진 파와 마늘을 팬에 보냅니다. 저어. 간장을 넣고 중간 열에 4-5 분 동안 저어 준다. 다음 녹색 완두콩을 추가하십시오. 완두콩 후 우리는 냄비에 새우를 보냅니다. 이제는 주걱의 도움을 받아 냄비 중심에 작은 여유 공간을 만듭니다. 털어 놓은 계란이이 자유 공간에 쏟아집니다. 일단 계란이 조금 붙잡 으면 - 프라이팬의 나머지 내용물과 함께 그들을 섞으십시오. 사실, 접시가 준비되었습니다. 쌀과 함께 새우를 즉시 제공해야합니다.
분무 : 2