삶의 첫 해 영양 : 루어

엄마가 천천히 아기를 야채와 과일에서 요리하기 시작하면 그녀보다 먼저 많은 질문이 생깁니다. 언제, 얼마나 그리고 어떻게 요리해야합니까? 실제로 이것은 매우 중요한 질문입니다. 그래서 인생의 첫 해 영양 : 보완 식품 - 오늘의 화제.

그래서, 아이에게 미끼를 줄 시간입니다. 처음에는 주스로 빵가루를 먹었습니다. 물방울이 떨어지자 물방울이되었습니다.하지만 지금은 과일과 야채 퓌레 같은 새로운 요리에 아이들을 소개 할 때입니다. 고기와 생선은 나중에 미식가 합창단에 들어갑니다.

아기 엄마 우유의 주요 음식을 어떤 식 으로든 대체 할 수있는 신제품은 과학적으로 "교정 영양 보충제"라고 불리며, 어린이의 유기체가 충분한 비타민과 미네랄을 섭취하는 데 필요합니다. 시급한 첨가물은 본질적인 유혹으로 변합니다 점차적으로 아기가 자라면서 모유 나 우유 분유가 어린이 메뉴에서 옮겨집니다.

보완 사료의 일반 규칙

♦ 아기의 메뉴에서 새로운 음식을 서서히 주입해야합니다. 액체 형태로 - 몇 방울 씩 시작하여 문질러서 - 찻 숱가락의 1/3. 다음 2 주 동안 점진적으로 그 부분을 늘려서 나이에 해당하는 금액까지 가져올 수 있습니다. 명심해야 할 점은 티스푼이 5ml를 담고 있다는 것입니다. 액체, 디저트 - 10 ml, 식당 - 15 ml.

♦ 먼저 유인물 (야채 또는 고기 퓌레)을주고 아기에게 유방이나 병을 섞어서 먹이십시오. 배고픈 아기는 새끼를 더 잘 인식하고, 배가 낯선 사람에게는 익숙하지 않은 음식을 포기할 수 있습니다. 주스와 과일 퓌레는 식사 후 또는 먹이주기 사이에 제공됩니다.

♦ 한 번에 여러 가지 익숙하지 않은 요리를 제공해서는 안되며, 적어도 2 주 동안 자기 소개를 통과해야합니다.

♦ 아이의 피부와 대변을 밀접하게 모니터하십시오 : 뺨에 발적, 몸에 발진, 설사 또는 변비가 음식에 대한 편견의 징조 일 수 있습니다. 의사와 상담하십시오.

♦ 아기가 아플 경우, 새 예방 접종을하지 마십시오. 예방 접종을 한 후 여름에는 더운 날씨에 여름을 맞이합니다. 열에서 소화액의 생산이 감소합니다. 익숙하지 않은 음식은 잘 소화되지 않습니다.

♦ 새 접시로 전환 한 후 첫 주에 어린이가 아팠습니까 (예 : 추위에 빠졌습니까)? 그것을 포기하고 회복을 기다리십시오. 그 후, 비정상적인 음식에 대한 지식이 새로 시작되어야합니다.

♦ 인조 미생물은 조기에 "성숙한"음식으로 옮겨집니다.이 아이들은 이미 주스, 과일 퓌레 및 기타 보완 식품에 익숙해지기 쉬운 인공 우유 혼합물을 먹어야하기 때문에 평균 2 주 일찍 새로운 식사가 도입됩니다 모유 수유보다 더 많은 양을 섭취하십시오 아이들의 우유 주방에서 부적 절한 식사를하면서 아기에게 먹이를주십시오.

자연 또는 항아리에서?

이것은 어려운 질문입니다. 한편으로는 신선하게 짜낸 주스 또는 갓 짜낸 사과는 "살아있는"비타민이 풍부하고 방부제, 안정제 또는 기타 첨가제를 포함하지 않지만 열처리, 진공 포장과 같은 자연적인 보존 방법을 사용하여 이유식에 추가하려고하지 않습니다. 주스, 으깬 감자 및 시리얼은 결핍 된 비타민, 거미 및 미세 요소, 생물학적 활성 물질을 부과합니다. 즉, 이상적인 미끼입니다. 사과, 감자, 호박, 순무에서 자신이 자라거나 구입 한 품목은 누락 될 수 있습니다. 시장에서 alivnom 황소 또는 Graystripe 호박 질산염, 살충제, 제초제, 어떠한 경우에서도 그 아이에게 투여해서는 안된다 다른 독 표시 될 수 있습니다.

산업 방법으로 제조 된 유아식은 엄격한 환경 관리를받으며 이는 아기에게 안전함을 의미합니다. 네, 그리고 "살아있는"비타민 - 이것은 또한 논쟁의 여지가 있습니다. 과일이 나뭇 가지에서 찢겨져 야채가 채소밭에서 제거 된 경우 - 물론 그들은 비타민 성분의 챔피언이지만 1 ~ 2 달 동안 누워 있어야하며 유용한 물질이 녹기 시작합니다 3 월 눈. 어린이 식품 산업에서 비타민과 미네랄은 완성 된 으깬 감자에 이미 최종 조리 단계에 도입됩니다.

우리 자신의 유혹을 요리하다.

♦ 자신을 매시하기로 결정한 경우, 야채와 과일에 포함될 수있는 질산염 및 기타 유해 물질을 배제하기위한 조치를 취해야합니다. 인생 첫 해의 음식은 안전한 것이어야합니다. 후회하지 마시오. 가능한 한 두꺼운 껍질을 벗기고, 당근에서 핵을 제거하고, 양배추에서 그 옆에있는 나뭇잎에 줄기와 두꺼운 정맥을 버린다. 정제되지 않은 식물성 기름 (해바라기, 옥수수 또는 올리브)을 퓌레에 넣으십시오 (150g 용 티스푼).

♦ 식사를 할 때 때때로 설탕이나 소금을 첨가 할 필요가 있습니다. 실수를하는 것은 쉽습니다. 그리고 그 아이는 말 그대로 소금과 설탕이 부족합니다. 으깬 감자를 너무 달거나 짠맛이 없게하려면 소금과 설탕의 수용액을 미리 준비해야합니다. 냉장고에 단단히 보관해야합니다.

염 용액 (25 %)

100ml의 뜨거운 물을 채우고 25g의 소금, 열을 가하고 저어 주면서 5 분간 끓여 두 번 거즈로 걸러 내야합니다. 그런 다음 100ml의 용액을 얻을 때까지 끓는 물을 채우십시오. 끓는 물병으로 미리 헹구고 거기에 용액을 붓습니다.

설탕 용액

100 g의 설탕을 스튜 냄비에 붓고 100 ml의 물을 부어 10 분간 부은 다음 두 번 거즈를 통해 변형시킨 다음 100 ml가되도록 끓는 물을 넣고 끓여서 멸균 된 병에 부어 코르크를 닫으십시오.

아이들의식이 요법

♦ 과일 퓨레 - 그들은 영양사의 권고에 따라 아이들의식이 요법으로 섭취되며, 주스와 만난 후에 만 ​​도입됩니다 (유아 - 6 개월 및 인공 동물 - 조금 더 일찍). 클래식 버전은 사과 퓌레입니다. 다음 복숭아, 자두, 바나나의 시간 온다.

♦ 사과 퓌레. 사과 껍질을 씻고, 끓는 물로 헹구고, 닦고, 플라스틱 강판에 부 .다. 사과가 매우 신 경우에는 설탕 시럽을 사과 1 찻 숟가락 이하의 비율로 첨가하십시오.

♦ 식물성 으깬 감자는 첫 2 주 동안 배추를 7 개월 동안 유혹하는 것과 같이 주크 니 (체질과 함께) 또는 전통적인 감자에서 한 가지 유형의 야채 (소위 모노 퓨어)로 요리하는 것이 좋습니다. 그런 다음 교대 당근이 없을 때 어린이 메뉴의 흰 양배추와 콜리 플라워, 양배추 샐러드, 호박을 번갈아 추가하십시오. 그러나 빵 부스러기와 토마토로 빵 부스러기는 10-11 개월 이전이 아니라 양파와 마늘과 함께 마지막 장소에서 알게됩니다. 혼합 된 으깬 감자를 준비 할 때 감자의 몫은 총량의 절반을 넘지 않아야합니다.

♦ 야채는 전자 레인지 (감자 제외)에서 조리하거나 오븐에서 구워 낼 수 있으므로 유용성이 떨어지는 물질이 파괴됩니다.

♦ 혼합 야채 퓌레. 가지고 가십시오 : 1/2 감자, 1/8의 잎 백색 양배추, 1/4의 작은 사탕무, 1 개의 찻 숱가락 잘게 잘린 초록색, 2 개의 큰 스푼 우유, 1/2 찻 숱가락 식물성 기름 (해바라기, 감람), 찻 숱가락 ¼ 소금 용액.

준비 : 채소를 깨끗이 썰어서 증기선이 없으면 냄비에 넣고 끓는 물을 부어 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 머핀으로 뜨거운 채소를 제거하고, 믹서를 자르고, 우유, 소금 용액, 기름을 첨가하십시오. 으깬 감자가 너무 두꺼운 경우 소량의 국물과 함께 희석하여 야채를 조리하십시오.

♦ 고기 퓌레. 우리는 송아지 고기, 마른 쇠고기 (안심), 흰 닭고기 (가슴), 토끼 고기 7-8 개월 아기를 위해 요리합니다. 복용량 : 고기 100g, 국물 1/4 컵, 버터 1/2 찻 숱가락, 소금 용액 1/4 찻 숱가락.

준비 : 고기를 씻고, 힘 줄을 제거하고, 작은 조각으로 자르고, 찬물을 부어서 준비 할 때까지 요리하십시오. 그런 다음 블렌더로 갈아서거나 고기 분쇄기로 두 번 갈아서 국물, 소금 용액을 넣고 끓여서 마지막에 기름을 넣으십시오. 부스러기를 성인용 테이블로 옮길 때 "어른 용"기구가 필요하다는 것을 잊지 마십시오. 어머니가 가장 좋아하는 서비스 나 특별한 어린이들로부터 어른이되는 것이 당신을 선택하는 것입니다. 가장 중요한 것은 밝고 아름답고, 어린 시절에 좋은 맛과 스타일 감각의 기초가 정해졌습니다. 이것은 생후 1 년을 먹이는 문제에서 매우 중요합니다. 유혹에 특별한주의를 기울여야합니다.