- 밀가루 - 500 그램 (반죽)
- 밀크 - 300 밀리리터 (반죽)
- 계란 - 1 조각 (반죽)
- 설탕 - 2 작은 술 (반죽)
- 효모 - 1,5 티스푼 (반죽)
- 버터 - 20 그램 (반죽)
- 소금 - 0.5 티스푼 (반죽)
- 양배추 - 250g (충전)
- 다진 고기 - 500 그램 (먹거리)
- 마늘 - 1 개의 치아 (먹거리)
- 소금 - 취향 (채우기)
- 붉은 고추 - 취향 (채우기)
1. 반죽을 잘 섞어주세요. 그러면 우리는 그것으로부터 콜록 (크기가 알보다 약간 작거나 거의 동일합니다)을 형성 할 것입니다. 수건으로 덮어 20 분 동안 그대로 두십시오. 2. 채우기를 준비하십시오. 우리는 양배추를 자르고, 마늘을 자르고, 향신료로 맛을 낸 다음 조금 퍼프합니다. 양배추는 주스를 내려 놓아야한다. 모든 것은 다진 고기와 섞여 있습니다. 3.이 시간까지 Koloboks는 이미 팬케이크에서 그들을 내보낼 준비가되었습니다. 반죽을 굴려 맨 위에 다진 고기를 넣으십시오. 4. 우리는 맨틀과 매우 흡사 한 테스트 매듭에서부터 눈을 부시게됩니다. 그런 다음 우리는 증기선에 넣습니다. 잠시 동안 항목이 약간 올라갈 때까지 나가자. 증기선에서 우리는 약 45 분 동안 요리합니다. 5. 접시에 옮기고 테이블에 제공하십시오.
분무 : 8