애플 팬케이크 - 각 주부의 삶에 적어도 한 번 구운 고전 요리 중 하나. 이 즐거운 진미를 준비하는 것은 다르게 될 수 있으며 각 옵션은 맛있고 놀라 울 정도로 독자적인 방식으로 향이납니다.
사과로 채우는 요구르트에 팬케이크, 회전 기반 사진으로 조리법
이것은 맛있는 디저트를위한 훌륭한 옵션입니다. 어른의 연인과 홈 메이드 케이크 팬들에게 반드시 어필 할 것입니다. 당신이 아이들의 요리와 함께 regale 계획이라면, 알코올은 두꺼운 고밀도 일관성의 과일이나 베리 시럽으로 대체해야합니다.
필요한 재료 :
시험을 위해서
- 케 피어 - 350 ml
- 밀가루 엑스트라 클래스 - 100 g
- 식물성 기름 - 50 g
- 계란 3 개 세트
- 과립 설탕 - 1 tsp
- 소금 - 1/3 tsp
채우기 위해
- 사과 - 5 개
- 설탕 - 125 g
- 코냑 - 50 ml
- 버터 - 50 g
단계별 지침
- 밀가루는 부엌 체를 통해 체로 치고 설탕과 소금과 결합하고, 실내 온도에 kefir를 따르고 덩어리없이 흐르고 가벼운 반죽을 빨리 반죽한다.
- 알을 녹인 물을 버터에 넣고 잘 섞는다.
- 프라이팬을 예열하고 거품과 함께 기름칠. 무례 할 때까지 양면에 팬케이크를 볶고 접시 위에서 약간 식힌다.
- 사과는 씻어서 벗겨 내고 코어에서 벗어나 작은 입방체로 잘게 자르십시오.
- 에나멜 냄비에 버터와 설탕을 녹이고, 사과를 부어 섞고, 덮고 약한 불로 약 15 분 동안 끓인다. 그런 다음 가열 수준을 높이고 뚜껑을 제거한 후 8-10 분 더 조리하십시오. 과일을 규칙적으로 저어 타지 마십시오. 그런 다음 접시에서 꺼내 약간 식히고 브랜디를 부어 잘 섞으십시오.
- 완성 된 팬케이크의 중앙에 서빙 부분을 넣고 봉투 나 튜브로 접어서 좋아하는 음료와 함께 테이블에 제공하십시오.
게으른 조리법 - pyatiminutka - 굽기를 가진 사과 팬케이크
이 팬케이크는 부드럽고 맛있습니다. 얇게 썬 사과는 반죽에서 아름답게 구워지고 특별한 부드러움과 뚜렷한 과일 맛을냅니다.
필요한 재료 :
- 밀가루 - 250 g
- 버터 - 2 큰술
- 설탕 - 1 큰술
- 소금 - 1/3 tsp
- 우유 2.5 % - 375 ml
- 계란 2 개 세트
- 사과 - 3 조각
- 식물성 기름
단계별 지침
- 두꺼운 거품으로 하얀을 치십시오. 소금으로 노른자를 헹구고, 상온에서 우유를, 설탕, 수 욕조에 녹인 버터 및 체질 된 밀가루를 넣습니다. 철저히 덩어리를 섞어 부드럽게 다람쥐에 들어 가라.
- 사과는 깨끗이하고, 중핵을 제거하고 살을 얇은 조각으로 자른다.
- 프라이팬과 해바라기 기름을 풍부하게 윤활. 바닥에 사과 조각을 넣고 얇은 반죽을 부어서 양면에 고르게 볶습니다.
- 더미가있는 서빙 접시에 올리고 꿀, 사워 크림 또는 캐러멜 소스를 가진 테이블로 봉사하십시오.
사과 소스로 팬케익을 굽는 법
이 요리는 달콤한 다양성의 익은 사과 퓌레가 채워주는 것이 아니라 순수한 반죽에 직접 첨가되어 밝은 과일 향과 향기로운 향기로 포화된다는 점에서 매우 독특하고 독창적입니다.
필요한 재료 :
- 밀가루 - 250 g
- 사과 퓌레 - 125 g
- 크림 15 %% - 125 ml
- 베이킹 파우더 - ¼ tsp
- 우유 1,5 % - 250 ml
- 설탕 - 1 큰술
- 계란 3 개 세트
- 소금 - 1/3 tsp
- 식물성 기름 - 1 큰술
- 지상 계피 - 1/2 tsp
단계별 지침
- 사과를 으깬 감자, 따뜻한 우유 및 크림을 깊은 용기에 넣습니다. 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더를 첨가하십시오.
- 계란을 설탕과 소금으로 갈아서 밀가루 덩어리에 넣고 계피, 식물성 기름을 냄새없이 넣고 믹서기로 모든 성분을 부드럽게 때려 눕히십시오.
- 후라이 팬은 예열이 잘되고 처음에는 기름칠이됩니다. 반죽의 일부분의 바닥에 붓고 표면 위에 셀프 플러시를하십시오. 팬케이크를 양면에 볶아서 뜨거운 형태로 테이블에 제공하십시오.
코티지 치즈와 함께 사과 주스에서 팬케익을 요리하는 법
물, 사과 주스 및 지방 크림과 섞인 반죽은 얇고, 탄력 있고 가장자리에 약간 파삭 파삭합니다. 섬세하고 매혹적인 향기가 접시에 향긋한 바닐라를 제공합니다.이 향긋한 바닐라는 맛있는 달콤한 맛이 크림 응유를 제공합니다.
필요한 재료 :
시험을 위해서
- 사과 주스 - 250 ml
- 크림 10 % - 50 ml
- 물 250 ml
- 달걀 - 1 개
- 밀가루 엑스트라 클라스 - 150 g
- 밀가루 팬케이크 - 170 g
- 식물성 기름 - 3 큰술
- 설탕 - 2 큰술
- 바닐라 - 1/3 tsp
- 소금 - 1/4 tsp
채우기 위해
- 코티지 치즈 - 400 g
- 사워 크림 20 % - 3 큰술
- 설탕 - 2 tsp
단계별 지침
- 실내 온도의 물, 사과 주스 및 팬케이크 가루는 믹서기와 완전히 섞인다.
- 식물성 기름, 계란, 설탕, 바닐라 및 소금, 체질 된 가루, 크림을 첨가하고 다시 한번 잘 때린다. 숨을 쉬기 위해 테이블 위에 10-15 분 동안 반죽을 남겨 둡니다.
- 프라이팬을 튀기고 식물성 기름을 바르십시오. 냄새가 날 때까지 양면에 팬케이크를 튀겨 접시에 담고 수건으로 덮어 말리지 않도록합니다.
- 접시에 포크로 두부를 채우고, 설탕을 뿌리고, 사워 크림으로 맛을 내고 균질해질 때까지 혼합하십시오.
- 각 팬케이크의 중앙에 충전 한 스푼을 넣고 튜브로 반죽을 굴려 가루 설탕을 뿌리고 신선한 박하, 과일 장식으로 장식하고 테이블에 제공하십시오.
간단한 사과 팬케익을 굽는 법, 비디오 수업
비디오 제작자의 조언에 따라 몇 분만에 밝고 통풍이 잘되는 사과 팬케이크를 만드는 법을 배울 수 있습니다. 이 테스트에는 최소한의 제품과 잘게 잘린 사과 몇 개가 필요합니다.