요즘 비타민은 보편적 인 경배와 예배의 대상이 된 우상이되었습니다. 온통 비타민과식이 보조제를 마 십니다. 아프니? 비타민을 계속 지켜라! 나는 아직 아프지 않다. 나는 예방 차원에서 먹을 것이다. 하지만 정확히 알지 못했던 것이 있습니다. 비타 마니아의 저자 인 캐서린 프라이스 (Katherine Price)는 비타민과 보충제의 모든 비밀을 밝힙니다.
- 비타민은 합성 원료로 만들어집니다. 산업 조건에서 비타민을 합성하고 일반인에게 판매하기 위해 다양한 유해 물질이 기본으로 사용됩니다. 비타민 A를 합성하기 위해서는 아세톤과 포름 알데히드가 사용되며, PP와 B3 비타민은 나일론 6.6으로 생산됩니다. 또한 시트 벨트, 고무 매트 및 케이블 타이를 만드는데 사용됩니다. 비타민 B1은 콜타르로 만든 첨가제입니다. 그러나 이것은 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 결과적으로 천연 비타민의 정확한 분자 사본이 얻어집니다.
- 비타민 C는 비타민이 아닙니다. 지구상의 거의 모든 생물체는 비타민 C를 생성합니다. 인간과 일부 영장류 (예 : 기니아 피그)의 친척 만이 비타민 C를 생산할 수 없습니다.이 능력은 진화 과정에서 없어 졌던 것으로 보입니다. 이것이 바로 진정한 의미의 비타민으로 간주 될 수없는 이유입니다.
- 비타민 소비의 규범이 고안되었다 미국 과학원의 미국 비정부위원회의 영양 학회 보고서에 따르면, 과학 연구가 비타민에 사람이 얼마나 필요한지를 밝히지는 못했다고한다. 우리는 평균값을받습니다. 그리고 이것은 첫 번째 년의 신생아와 신생아를위한 비타민 중 어느 하나 (?)에 대한 권장 소비 기준이 없다는 사실을 언급하는 것은 아닙니다.
- 비전을위한 당근이 정말로 있습니다. 비타민 A 결핍은 실명을 유발합니다. 그것이 충분하지 않으면, 사람은 처음에는 황혼과 어둠 속에서 보는 것을 멈추고, 시력을 완전히 잃을 수 있습니다. 아프리카 마을에서는 끔찍한 그림을 볼 수 있습니다. 해가 질 무렵에 서로 놀고있는 아이들은 두 그룹으로 나뉘어집니다. 하나는 계속 달리며 두 번째 그룹은 먼쪽 구석에 부딪혀서 친척 중 한 명이 음식을 먹거나 가져갈 때까지 앉아 있습니다. 잔다. 그들을 위해 일몰 후, 세상은 뚫을 수없는 어둠 속으로 빠져 든다. 이 조건을 극복하기 위해서는 비타민 A가 필요합니다 - 당근 : 베타 카로틴이 비타민 A로 처리됩니다. 몸이 충분하면 어떤 방식 으로든 당근을 보지 않는 것이 좋습니다.
- 단 13 종의 비타민이 있습니다. 과학은 13 종의 비타민만을 알고 있습니다. 그러나 많은 회사가 "비타민"이라고하는 가장 일반적인 생물학적 활성 첨가제 (또는식이 보조제)를 판매합니다. 예를 들어 잘 알려진 미국인 상점에서는 이름에 "vitamin"이라는 단어가 포함 된 약 18,000 개의 약품을 판매합니다. 광고 슬로건과 훌륭한 치유를 약속드립니다.
- 과학자들은 체내에서 비타민의 함량을 결정할 수는 없지만 놀랍게도 비타민의 함유량이 최소한으로 간주되는 것에 대한 표준 및 일반적인 의견은 없습니다. 따라서 "비타민 제거"의 개념은 매우 희미합니다. 얼마나 많은 비타민이 부족한 지 아무도 정확히 알지 못하지만, 얼마나 많은 양입니까. 또한 인체에서 가장 예기치 않은 곳에서 유기체가 퇴적됩니다. 예를 들어 비타민 A에 대한 신뢰할 수있는 데이터를 얻으려면 간 조직 검사를 위해 복잡한 절차를 거친 다음 신체의 비타민 수준의 계절 변동에 대응하는 일 요일을 고려해야합니다.
- 비타민은 충분하지 않습니다. 통계에 따르면, 현재까지 세계에서 약 20 억 명의 사람들이 비타민을 덜 섭취하고 있습니다. 이런 이유로, 때때로, avitaminosis와 관련되었던 질병의 전염병은 분출한다. 예를 들어, 지난 20 년 동안 비타민 C 결핍으로 인한 치명적인 질병 인 괴혈병의 징후가 4 번 기록되었습니다. 수백만 명의 사람들이 실명에 시달리고 비타민 A가 부족하기 때문에 사망합니다.
- 비타민은 죄책감을 구제하는 수단입니다. 사람들은 기적의 비타민에 자신감을 가지고 있기 때문에 먹기가 너무 힘들거나 반대로 건강 식품을 먹지 않으며 마술 알약으로 모든 것을 만들어 낼 것이라고 믿습니다. 사실, 비타민은 우리의 영양 실수를 100 % 교정 할 수는 없으며 단지 다이어트에 추가 된 것이지만 신선한 채소, 과일 및 기타 일반 식품을 대신 할 수는 없습니다.
- 몸에는 비타민을 저장할 수 있지만, 모든 것과 다른 양은 아닙니다. 비타민 C는 2 ~ 6 주간 지속될 수 있고, 비타민 B1은 4 ~ 10 일간 지속될 수 있습니다. 그러나간에 축적 된 비타민 A는 사람이 정상적으로 먹는 것을 조건으로 1 년 동안 지속될 수 있습니다.
- 비타민과식이 보조제 - 동일하지 않음 물질의 화학적 조성을 고려하고 여전히 생산 기술을 고려한다면, 모든 비타민은 생물학적 활성 첨가제 (식이 보조제)라는 것을 알 수 있습니다. 그러나식이 보충제는 항상 비타민이 아닙니다. 아미노산, 효소 및 인위적으로 성장한 조직과 땀샘도 있습니다.