우선, 음식물 섭취 방법을 찾아내는 것이 필요합니다. 결국, 어렸을 때, 우리 또는 대부분의 사람들은 끔찍한 습관을 갖게되었습니다. 마치 끔찍한 것처럼 먹는 것이 었습니다. 나이가 들면서,이 습관은 우리의 건강에 커다란 해를 끼칠 수 있습니다. "음식 피라미드 (food pyramid)"와 같은 것이 있으며, 네 개의 그룹으로 나뉘어져 있습니다. 식이 요법을 제대로하고 여분의 칼로리, 콜레스테롤, 설탕 또는 나트륨을 섭취하지 않도록 모든 사람들이이 그룹에 나와있는 제품에 익숙해야합니다.
영양에는 5 가지 주요 원칙이 있습니다.
- 당신 몸이 모든 비타민, 무기물 및 양분에서 부유하더라도, 가능한 한 많이 당신의 규정 식을 다변화하십시오.
- 과식하지 마십시오. 신체가 먹는 음식에 신체적으로 대처해야합니다. 그렇지 않으면 과도한 체중이 발생합니다.
- 지방과 콜레스테롤이 가장 적은 음식을 선택하십시오.
- 과일과 채소를 선호하십시오.
- 소금, 설탕 및 알콜의 사용을 최소화하십시오. 흰 고기와 생선을 더 많이 먹는다. 이것은 붉은 고기에는 적용되지 않습니다.
음식 피라미드는 매일 먹어야하는 음식 목록입니다. 그러나 아무도 삶의 끝날 때까지 먹어야하는 몇 가지 요리를 부과하려고합니다. 아니요, 피라미드에는 다이어트를하고 적절하고 완전한 영양을 보장 할 수있는 수많은 제품이 나열되어 있습니다.
두 번째 그룹은 청과물입니다. 이 제품들은 몸에 필요한 비타민, 미네랄 및 천연 섬유를 공급합니다.
세 번째 그룹은 유제품과 고기입니다. 유제품은 우유로 만든 모든 제품입니다. 케 피어, 발효 된 우유, 요구르트, 치즈. 고기는 돼지 고기, 쇠고기, 가금류 및 생선을 의미합니다. 동등한 부분에있는이 모든 제품들은 유용한 물질로 몸을 포화시킵니다.
네 번째 그룹은 과자, 지방 및 식물성 기름입니다. 당신이 항상 좋은 모양에 도착하고 싶다면, 당신의 열정을 조절하고 피라미드의 네 번째 카테고리의 제품에 기대지 마십시오.
첫 번째 그룹의 제품은 탄수화물의 주요 원천이며 탄수화물이 우리 몸의 에너지를 제공하기 때문에 매우 중요합니다. 그러나 생각으로 파스타 접시를 던지지 마십시오. 먹을수록 더 활력이납니다. 모든 것이 적당히해야하며, 소화 시스템은 시계처럼, 스프링을 당기지 마십시오. 그렇지 않으면 메커니즘이 멈출 것입니다.
두 번째 그룹의 제품은 비타민과 섬유의 원천입니다. 따라서 어떤 야채, 어떤 과일을 하루에 약 5 인분 먹어야합니까.
세 번째 그룹의 제품은 유익한 박테리아의 공급원으로서 우리 몸은 원활하게 작동하지 않습니다. 네 번째 그룹에서는 우리 몸이 이전 세 가지 항목에서 채점되지 않은 모든 것을 얻습니다.
단백질 ...이 단어에서 얼마나. 단백질은 우리 조직의 건축 자재이며, 조직은 끊임없이 업데이트되는 것으로 알려져 있으며, 단백질, 신체는 끊임없이 필요합니다. 생선, 닭고기, 칠면조, 콩, 완두콩에서 찾을 수 있습니다.
체중을 걱정하는 많은 사람들은 하루에 얼마나 많은 지방을 먹는 지 질문에 관심이 있습니다. 이것을 계산하는 것은 매우 간단합니다. 우선, 신장을 사용하여 이상적인 체중을 계산하십시오. 예를 들어 체중은 60kg입니다. 이로부터 하루에 섭취하는 지방의 최대 양은 60g을 넘지 못합니다.
- 살코기가있는 육류를 선택하십시오. 지방이 있으면 잘라내어 새에서 피부를 제거하고, 살코기가있는 프라이팬에 고기를 넣어서 지방이 배수되도록하십시오.
- 신선한 조리 된 수프와 스튜는 잘 냉각되어 냉동 된 지방을 제거하는 것이 훨씬 쉬울 것입니다.
- 조리하는 동안 가능한 한 적은 양의 지방을 사용하십시오.
- 저지방 유제품을 먹으려 고 노력하고, 비타민 값은 같지만 지방은 없습니다.
- 기름기없는 접시를 맛보기 위해서는 채소와 매운 조미료를 사용하십시오.
지방 섭취를 조절하는 또 다른 방법이 있는데, 지방이 많은 음식을 지방이 아닌 음식으로 대체하십시오.
- 사우어 크림 대신에 지방이없는 요구르트를 사용할 수 있습니다.
- 쇠고기 또는 돼지 고기 다진 고기를 닭고기로 대체하십시오.
- 스튜를 요리 할 때 고기 대신 콩을 넣을 수 있습니다.
균형 잡힌 영양 메뉴
영양사는 건강한식이 요법을 위해 메뉴의 에너지 가치가 하루에 2000 칼로리를 넘지 않아야하며 지방은 하루에 40 칼로리 이상이어야한다고 조언합니다.