- 달걀 흰자위 - 3 개
- 가루 설탕 - 150 그람
- 가루 설탕 - 2 품목. 스푼 ((선택 사항))
약 2 분 후에 가루 설탕 2 큰 스푼을 넣으십시오. 하얀색이 두꺼운 거품이 될 때까지 계속 패배하십시오. 남은 150 그램의 가루 설탕을 넣으면 매우 밝고 두꺼운 흰색 혼합물이 나옵니다. 혼합물을 베이킹 시트에 작은 번들로 넣으십시오. 그런 다음 100 ℃에서 4 ~ 6 시간 이상 동안 오븐에 넣으십시오. 주 : 굽기 전에 머랭을 꾸밀 수 있습니다 - 아몬드 플레이크 및 / 또는 코코아 가루를 뿌리십시오. 준비 후 - 식히기.
요리 횟수 : 15