우리는 가정에서 리큐어 "베일리스"를 준비합니다. 세계 최초의 크림 리큐어 인 베일리 아이리쉬 크림은 1974 년 11 월 26 일 더블린 교외에서 발명되었습니다. 1970 년 Gilbeys의 아일랜드 Gilbeys는 매우 독특하고 맛있고 강하지 만 자연스러운 알코올 음료를 만들기로 결정했습니다. 실험과 노력 덕분에 세련된 리큐어가 만들어졌습니다. 생산 첫해에는 72,000 병이 생산되었습니다. 요즘에는 169 개국에서 Bayliss를 살 수 있습니다. 베일리스는 부드러움과 따뜻함, 단맛을줍니다. 얼음과 함께 칵테일의 성분으로서 그리고 커피에 첨가물로서 그 자체로 좋은 것은 설탕과 크림을 대체 할뿐만 아니라 커피에 독특한 맛을줍니다. 응축 된 우유를 바탕으로 한 가정용 리큐어의 변종 중 하나를 제안합니다. 이 성분의 양으로부터 약 1 리터의 음료가 얻어진다. 원래만큼 두껍지는 않지만 커피, 아이스크림 또는 함침 케이크에 아주 적합합니다.
성분 :- 콩 우유 1 병
- 보드카 180 ml
- 인스턴트 커피 2 tsp.
- 밀크 초콜릿 200 ml
- 크림 200 ml
- 1 단계 : 보드카, 응축 우유, 커피, 초콜릿 우유 및 크림 (지방 함량 20 %)이 필요합니다.
- 2 단계 농축 우유를 믹서 그릇에 붓습니다.
- 3 단계 크림을 넣으십시오.
- 4 단계 그 다음 초콜릿 우유.
- 5 단계 보드카와 인스턴트 커피.
- 6 단계 매끄러운 때까지 물에 담긴 믹서기로 모든 것을 터십시오. 냉장하고 커피, 아이스크림 또는 얼음과 함께 독립적 인 음료로 제공하십시오.