- 우유 - 200 밀리리터
- 설탕 - 1 개의 예술. 한 숟가락의
- 누룩 건조 - 찻 숱가락 1 작은 술
- 밀가루 - 300-350 그램
- 소금 - 1/2 찻 숱가락
- 노른자위 - 3 개
- 버터 - 50 그램
- 롬 - 1 st. 한 숟가락의
- 초콜릿 - - 취향에
- 설탕 가루 - - 맛을 위해
따뜻한 우유에 설탕과 효모를 넣고 20 분 동안 섞어 "뚜껑"을 만듭니다. 밀가루 (250g)의 부분에 소금기, 노른자위, 녹인 버터, 럼 및 효모에 붓는다. 반죽은 숟가락으로 반죽된다, 그것은 아직도 확실히 액체이다. 우리는 40 분 동안 따뜻한 장소에 두었습니다. 반죽이 올라갈 때 반죽이 나올 때까지 밀가루를 넣으십시오. 반죽을 1.5-2cm의 두께로 펼치십시오. 유리를 사용하여 원을 잘라내고 중간에 구멍을 뚫습니다. 양면에서 중간 열에 튀 깁니다. 준비된 pyshki는 여분의 지방을 쌓기 위해 종이 타월을 썼습니다. 우리는 색깔이있는 초콜릿과 여러 가지 색의 분말로 pyshki를 장식합니다. 식욕을 돋우십시오!
요리 횟수 : 5