소금에 절인 머핀 미국 머핀, 또는 작은 컵 케이크는 채우기와 함께 오랫동안 우리의 관심을 끌었으며 성인과 아이들이 좋아하게되었습니다. 머핀의 주요 장점은 다른 충전재를 추가함으로써 매번 완전히 새로운 배치를 얻을 수 있다는 것입니다. 머핀은 달거나 간식 일 수있다. 계란 머핀은 두 번째 범주에 속할 수 있지만 전통적인 단맛을 들이지 않은 컵 케이크에서 밀가루 조성의 부재로 구별됩니다. 오히려 채워진 오믈렛 조각처럼 보입니다. 계란 머핀은 아침에 스크램블 드 에그의 훌륭한 대안이며, 그들은 또한 도로에서 촬영하고 간식에 사용할 수 있습니다.
성분 :- 달걀 닭고기 6 개.
- 베이컨 100 g
- 우유 80 ml
- 치즈 하드 50g
- 파슬리 신선한 3g
- 신선한 딜 3g
- 소금 1 핀치
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 달걀 머핀을 준비하려면 계란, 베이컨, 치즈, 우유, 딜, 파슬리, 소금 및 후추가 필요합니다.
- 2 단계 얇은 베이컨 조각이 튀김이 될 때까지 냄비에 튀긴다.
- 3 단계 젖은 지방을 얻기 위해 종이 냅킨에 베이컨을 제거한 다음 갈아서 닦습니다.
- 4 단계 오믈렛은 우유와 함께 달걀을 털고 맛을 내기 위해 소금과 후추를 넣습니다.
- 5 단계 강판에 묻은 치즈를 부스러기로 갈아서 부순다. 파르 메산 치즈로 맛있지 만, 단단한 치즈는 먹을 수 있습니다.
- 6 단계 계란 우유 혼합물에 치즈를 넣고 섞습니다.
- 7 단계 또한 잘게 잘린 딜과 파슬리 2 큰술을 붓는다.
- 8 단계 달걀 혼합물을 곰팡이에 붓고 치즈와 채소가 고르게 분배되도록 위에서 섞은 베이컨으로 뿌려줍니다. 실리콘 주형은 오일로 윤활 될 수 없으며 금속 주형이 필요합니다.
- 9 단계 머핀을 오븐에서 180 ° C로 15-20 분 동안 구운다. 실리콘 몰드에서는 금속보다 약간 오래 구워집니다. 오븐에서 추출한 후, 머핀은 조금 정착 할 수 있지만 이것은 정상입니다.
- 10 단계 달걀 머핀은 일반적으로 녹지를 제외하고는 보충제가 필요하지 않지만 신선한 채소로도 먹을 수 있습니다.