- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락
- 대형 전구 - 1 개
- 버섯 - 600 그람
- 소금 후추 - - 맛에
- 냉동 퍼프 페이스 트리 - 1 개 (540 g)
- 저지방 사워 크림 - 1/2 컵
오븐을 220도까지 예열하십시오. 큰 프라이팬에서 중간 열에 기름을 데 웁니다. 5 분에서 6 분까지 황금 갈색까지 양파를 넣고 요리하고 저어 준다. 버섯이 부드러워 질 때까지 4 ~ 5 분에서 버섯을 넣고 볶습니다. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 가볍게 가루로 된 작업면에서 반죽을 50x25cm 직사각형으로 돌리고 피자 커터 또는 날카로운 나이프를 사용하여 반죽을 25x12cm 크기의 4 개의 직사각형으로 자른 다음 균등하게 나누어 각 사각형의 절반에 버섯 혼합물을 놓고 3면에 12mm 경계를 남겨 둡니다. 경계를 물로 가볍게 적시고 반죽의 후반부를 가리고 가장자리를 닦으십시오. 버거를 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 나이프는 각 패티의 맨 위에 3 ~ 4 개의 작은 틈새를 잘라냅니다. 20-25 분 동안 황금 갈색까지 구우십시오. 5 분간 식히고 사워 크림과 함께 제공하십시오.
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