내 어린 시절에 오트밀 쿠키는 말 기쁨이라고 불 렸습니다. 사실, 상점에서 판매되는 건조하고 단단한 짙은 갈색 케이크는 말만 비교할 수 있습니다. 특히 비교할 것이 있으면 특히 좋습니다. 우리는 가게에서 디저트와 과자를 사지 않지만 우리는 스스로 준비합니다. 예를 들면, 어린이와 성인이 좋아하는 배와 함께 오트밀 쿠키, 그리고 어떤 형태로든 오트밀을 먹지 않는 사람도 있습니다. 바삭 바삭하고 바깥 쪽에서는 매우 섬세하고 부서지기 쉽습니다. 그러한 쿠키 혀는 당신이이 동물들을 얼마나 걱정스럽게 다루더라도 말의 기쁨을 불러 오지 않습니다. 배와 함께 오트밀 쿠키의 제조법은 상상력과 때마다 다른 취향과 놀랍게도 맛있는 패스 트리를 요리 할 수 있습니다. 예를 들어, 반죽에 코코아 파우더 또는 강냉 초콜릿, 건포도 또는 잘게 잘린 말린 과일, 견과류 또는 씨를 넣을 수 있으며 옥수수 가루는 밀 또는 오트밀로 대체됩니다. 좀 더 섬세한 구조를 원한다면 커피 분쇄기에서 오트밀을 자르십시오. 보시다시피 많은 옵션이 있습니다. 그리고 가장 즐거운 일은 그러한 베이킹이 상당한 시간이 걸리고 상점에서 구입하는 것보다 비교할 수 없을 정도로 즐거움을 가져다줍니다.
성분 :- 귀리 플레이크 1 큰술.
- 설탕 1 큰술.
- 밀가루 옥수수 1.5 tbsp.
- 버터 50 g
- 달걀 닭 1 개.
- 밀가루 1 큰술.
- 소금 1 tsp.
- 소다 0.5 tsp.
- 배 0.5 PC.
- 1 단계 쿠키를 준비하려면 옥수수 가루, 귀리 플레이크, 버터를 실내 온도, 달걀, 배, 설탕 및 밀가루로 가져갑니다.
- 2 단계 버터, 설탕, 소다, 소금을 연결하십시오.
- 3 단계 균일 한 질량으로 모든 것을 연마합니다.
- 4 단계 배를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
- 5 단계 그런 다음 배를 으깬 감자에 넣고 1-2 스푼의 물을 넣으십시오 - 중간 열에 3-5 분.
- 설탕과 기름 질량 계란, 조각, 옥수수 가루 및 배 퓨레를 첨가하십시오.
- 7 단계 모든 것을 잘 섞는다. 공이 반죽에서 형성 될 수없는 경우에, 반죽의 견실함에 밀가루를 소개하는 것은 비스킷을 형성하기 위하여 이용 될 수있다 그래야 시작한다 (이것은 대략 0.5-1 밀가루의 컵이다).
- 8 단계 양피지와 손으로 베이킹 시트를 덮어 비스킷을 만들고 비스킷을 1-2 cm 정도 벌린 다.
- 9 단계 예열 된 190 ° C의 오븐에서 10-15 분 동안 구워 져야합니다.