- 옥수수 가루 - 270 그람
- 밀가루 - 210 그람
- 설탕 - 100 그람
- 소금 - 1/4 티스푼
- 제빵 용 파우더 - 1 티스푼
- 버터 - 165 그람 (추위)
- 건포도 - 3/4 컵
- 계란 2 개 세트
- 레몬 껍질 1 개 - 1 개
- 바닐라 추출물 - 2 티스푼
- 가루 설탕 - 1 조각
옥수수 가루, 가루, 설탕, 소금 및 베이킹 파우더의 사발에서 두십시오. 잘 저어주세요. 혼합 할 오일을 넣으십시오. 가볍게 레몬 향과 바닐라 추출물로 계란을 치고 그릇에 담는다. 점성이 될 때까지 저어주십시오. 건포도를 넣으십시오. 반죽을 밀가루가 많은 작업 표면으로 옮기십시오. 오븐을 175 ° C로 예열하십시오. 반죽을 반죽하십시오. 4 등분으로 나누어 원통형 모양으로 굴립니다. 가볍게 적용하십시오. 대각선으로 자릅니다 (약 4cm 간격). 다이아몬드의 모양을 약간 펴 놓으십시오 (1 cm 두께) 또 다른 옵션은 반죽을 1 cm 두께로 롤아웃하는 것입니다. 그런 다음 양피지로 덮인 국수에 과자를 놓고 황금 갈색까지 15 분 정도 구우십시오. 차가워 져 가루 설탕을 뿌린다.
분무 : 6-8