- 식물성 지방 - 1 1/2 컵
- 밀가루 - 3 컵
- 달걀 - 1 개
- 찬물 - 5 Art. 숟가락
- 흰색 식초 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 설탕 - 1 컵 (충전)
- 물 - 컵 2 개 (충전)
- 밀가루 - 2 Art. 숟가락 (미끄럼 방지) 채우기)
- 옥수수 시럽 - 1 컵 (채우기)
- 소금 - 1 핀치 (먹거리)
- 전분 - 1 st. 숟가락 (채우기)
- 달걀 - 2 조각 (먹거리)
- 바닐라 추출물 - 1 단계. 숟가락 (채우기)
- 밀가루 2 컵 (뿌려)
- 버터 - 1 컵 (뿌려)
- 설탕 - 1/2 컵 (뿌리 내림)
- 소다 - 1 티스푼 (뿌림)
- 타르타르 - 찻 숱가락 1 개 (뿌리 내림)
1. 뿌리를 준비하려면 혼합물이 커다란 빵 부스러기처럼 보일 때까지 반죽 커터 또는 포크를 사용하여 그릇에있는 모든 재료를 섞습니다. 옆으로 놔둬. 2. 채우기를 준비하십시오. 냄비에 섞어서 채우기의 처음 6 가지 성분을 끓입니다. 그런 다음 열을 제거하고 혼합물을 약간 식히십시오. 3. 바닐라 추출물과 달걀을 넣고 모든 것을 푸드 프로세서에 넣으십시오. 4. 반죽을 준비하십시오. 큰 사발에서는, 혼합물이 큰 부스러기 같이, 대략 3-4 분 같이 볼 때까지 밀가루 그리고 식물성 지방질을 약동하십시오. 작은 그릇에, 포크로 계란을 치고 나서 밀가루 혼합물에 첨가하십시오. 물, 식초 및 소금을 첨가하십시오. 일정한 일관성이 얻어 질 때까지 저어 준다. 반죽을 세 부분으로 나눕니다. 각 부분에서 볼을 형성하고 큰 비닐 봉투에 넣으십시오. 롤링 핀의 도움으로 반죽의 각 공을 약 1cm 두께로 평평하게 만듭니다. 당신이 그것을 사용해야 할 때까지 가방을 닫고 냉장고에 넣으십시오. 지금 반죽을 사용할 경우 15-20 분 동안 냉장고에 넣으십시오. 반죽을 사용할 준비가되면 냉장고에서 꺼내 15 분 동안 녹일 수 있도록하십시오. 밀가루 담그어 진 표면에 원형 모양의 지름보다 큰 직경 1cm의 반죽을 펼칩니다. 반죽을 형에 넣고 가장자리에 모서리를 만듭니다. 두 파이 사이에 균등하게 분배하십시오. 5. 균등하게 두 개의 파이를 위에 뿌린다. 황금 갈색까지 175도에서 20-30 분에 케이크를 구우십시오.
분양 횟수 : 12