- 연어 - 500 그람
- 레몬 - 1 개
- 소금, 후추 - - 맛에
- 올리브 오일 - - 맛을 위해
- 샐러드 잎 - - 맛 (장식용)
연어 필렛은 2cm의 측면을 가진 sredniki 정사각형 조각을 자르고 레몬 고리를 잘라 반쪽과 4 등분으로 나눕니다. 우리 소금, 후추. 레몬 조각과 번갈아 치는 연어 조각을 굽고 올리브 오일을 뿌려 요리에 추가하십시오. 우리는 20 분 동안 예열 된 오븐에 200 분 동안 보냅니다. 그 다음 우리는 shish 케밥을 가져다가 상추 잎에두고 그것을 제공합니다. 당신이 석탄에 연어에서 shish 케밥을 만들기 위하여려고하는 경우에, 나는 나무로되는 꼬챙이에 연어를 적시기 위하여 조언하고, 30 분 동안 물에서 그들을 적시십시오. 연어 그 자체는 양파와 레몬 즙에 약간 절인 채소를 첨가하는데, 예를 들면 불가리아 고추가 그 것이다. 그리드에서 shish 케밥을 프라이로합니다. 식욕을 돋우십시오!
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