몽골의 고기

옥수수 가루, 소금, 간장, 쌀 식초, 2 개의 식당에서 깊은 그릇에 섞어 재료 :

• 쇠고기 - 500 그램
• 옥수수 가루 - 1 st. 한 숟가락의
• 간장 - 1.5 Art. 숟가락
• 밥 식초 - 1 st. 한 숟가락의
• 소금 - 0.5 스푼
• 식물성 기름 - 100 밀리리터 (1-2 스푼 - 마리 네드 용)
• 부추 - 1-2 개
• 칠리 페퍼 1 개
• 달콤한 고추 - 1 조각

지침

옥수수 가루, 소금, 간장, 밥 식초, 식물성 기름 2 큰 술의 깊은 그릇에 섞는다. 고기를 씻어 벗겨 내고 작은 조각으로 자른다. 고기 조각 조금 매시하고 마리 네이드와 섞는다. 1 시간 만에 출발합니다. 이 때, 당신은 장식용 쌀을 넣을 수 있습니다. 양파는 2 ~ 3cm 정도 잘라냅니다. 고추는 씨에서 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 소량의 기름으로 스토브에 접시를 가열하고 아름다운 빵 껍질까지 고기를 작은 불에 튀깁니다. 고기가 준비되면 다진 양파와 고추를 넣으십시오. 완료 될 때까지 뚜껑을 덮고 요리 할 수 ​​있습니다.

분무 : 3-4