- 새우 - 2 킬로그램
- 물 - 3 티스푼
- 마늘 - 4 개입
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 식초 - 2 티스푼
- 파 - 1 잔
- 옥수수 녹말 - 7 Art. 숟가락
- 옥수수 기름 - 유리 1 개
- 설탕 - 3 품목. 숟가락
- 카이엔 후추 - 찻 숱가락 1 큰술
- 토마토 소스 - 3 컵
- 마른 셰리 - 2 티스푼
가늘게 마늘을 자르고 칼의 편평한면으로 닦으십시오. 우리는 그것을 옆으로 두었습니다. 양파를 가늘게하고 제쳐두십시오. 우리는 장식용으로 사용합니다. 모든 재료를 손끝에 보관하십시오. 짧은 기간에 추가해야하기 때문입니다. 전분 3 티스푼과 물 한 스푼 3 부를 섞어서 만듭니다. 소스를 두껍게하려면 나중에 필요할 것입니다. 흐르는 물에 새우를 헹구고 껍질을 벗기고 종이 수건에 올려 놓으십시오. 쌀 요리. 대형 프라이팬을 스토브에 넣고 옥수수 기름을 녹입니다. 겸자로 새우를 데리고 전분에서 각각 구르십시오. 새우를 예열 된 기름에 담긴 뜨거운 프라이팬에 올려 놓으십시오. 새우를 그릴 때 2 분 밖에 걸리지 않습니다. 새우는 접혀서 불투명해질 때 준비가됩니다. 새우를 너무 많이 익혀서 고무가되지 않도록하십시오. 새우를 신선한 종이 타월로 옮기십시오. 프라이팬에서 여분의 옥수수 기름을 배출하십시오. 2 큰술 남겨주세요. 숟가락. 프라이팬에 마늘, 후추, 설탕, 소금을 던지십시오. 마늘이 약간 호박색이 될 때까지 볶습니다. 토마토 소스, 식초 및 셰리를 첨가하십시오. 옥수수 녹말을 넣으십시오 (2 분 정도 있습니다). 두껍게 될 때까지 약동하십시오. 저어, 우리가 시도해. 새우를 소스에 넣고 섞는다. 2 분 후에 스토브에서 프라이팬을 꺼내십시오. 우리는 쌀과 녹색 양파로 만든 조미료를 제공합니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 2