파셀 샐러드
- 훈제 닭 가슴살 200g
- 네덜란드 치즈 100g
- 한국인 200g 당근
- 삶은 달걀 4 개
- 다진 소금에 절인 땅콩 100g
- 마요네즈 200g
- 와플 콘
요리 방법 :
닭 유 방, 계란, 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 한국산 당근, 땅콩, 마요네즈와 함께 먹는다. 샐러드에 접시를 올려 놓고 웨이퍼 콘을 가운데에 놓고 둥근 양초를 넣고 불을 켜면 토치가 켜집니다.
"금붕어"
- 0.5 kg의 퍼프 페이스트리
- 0.7 kg의 연어 필레 또는 다른 어류
- 치진 달걀
- 3 큰술 l. 만키
- 껍질
- 1/3 레몬 주스
- 버터 50 g
- 소금
- 검은 후추
요리를 꾸미기 :
- 바질 잎 또는 물냉이
- 레몬
- 식물성 기름
요리 방법 :
오븐을 180 ° C로 예열하십시오. 반죽의 2/3을 타원형 35cm로 펴고 물고기를 잘라 내고 기름칠을 한 과자 굽는 판에 놓으십시오. 스크랩에서 긴 스트립을 잘라 내고 치 대진 계란에 기름칠을하십시오. 모호한면을 아래로하여 "물고기"의 가장자리를 따라 그들을 놓으십시오. 가장자리를 따라 줄무늬를 제외하고 포크로 반죽을 찔러 라. 10 분 동안 냉장고에 넣어. 잘 갈색으로 될 때까지 15-20 분 동안 구우십시오. 차갑게, 망고로 가운데를 뿌리십시오. 작은 조각으로 생선을 자르고 풍미와 레몬 주스, 소금과 후추로 섞어서 맛보십시오. 요리 한 "물고기"에 모든 것을 두십시오. 버터 조각을 누르십시오. 세 번째 테스트의 나머지 부분을 세밀하게 전개하십시오. 때린 계란에 윤활유를 바릅니다. 물고기 머리를 감싸는 작은 조각을 자르십시오. 윤활 처리 된면을 아래로 향하게하고 가장자리를 잘 짠다. 나머지 반죽에서 작은 쿠키 커터로 작은 원을 잘라 내고 계란에 기름칠을하십시오. 꼬리부터 윤활면을 아래로하여 서로 겹치는 원을 무릎 꿇어 라. 물고기의 가장자리까지 잘 누르십시오. 한 원에서 어안을 만드십시오. 제품을 냉장고에 15 분 동안 두십시오. 다음 계란을 윤활하십시오. 180 ° C로 가열 된 오븐에서 20 분간 굽고 50 ° C로 온도를 낮추고 30 분 더 익힌다. 생선을 접시에 옮기고 바질 또는 유채과 야채 샐러드와 레몬 조각으로 예를 들어 맛을 꾸미십시오.
버섯
- 150 g 절인 샴 피뇽
- 햄 50 그램
- 마요네즈 50g
- 검은 후추
- 맛을 내기 위해 소금
- 토마토 3 개
- 삶은 달걀 6 개
요리 방법 :
계란을 깨끗하게하고, 반으로 자르고, 노른자위를 제거하고 강판 에다 창살을 낸다. 버섯과 햄을 작은 입방체로 자른 다음 소금과 후추를 넣어 맛을 낸 다음, 노른자위를 넣고 마요네즈와 섞는다. 토마토가 반으로 자르고 살점을 살짝 빼십시오. 달걀 흰자위는 요리 된 음식으로 가득 차 있습니다. 토마토는 마요네즈 지점을 그릴 때 위에서 모자 형태로 달걀을 입혔다.
샐러드 "Svityaz"
- 크래커 팩
- 토마토 2 개
- 100g 게 막대기
- 삶은 달걀 3 개
- 통조림 옥수수 1/2 캔
- 마요네즈
- 녹색
요리 방법 :
토마토와 달걀을 입방체로 잘라냅니다. 모든 것을 큰 접시에 올려 놓으십시오. 옥수수로 최고. 슬라이스로 잘라 게 막대기의 레이어를 넣어. 다음 층은 크래커입니다. 마요네즈와 파슬리 장식으로 장식하십시오. 준비된 샐러드는 원하는 경우 선택적으로 장식 할 수 있습니다.
애플 무스
사과 껍질 0.5kg을 썰어 얇게 썰어 3 컵의 물을 부어서 부드러워 질 때까지 끓이고 체를 문지릅니다. 으깬 감자에 불완전한 설탕 한 잔을 넣으십시오, 1 tsp. 레몬 주스, 끓여. 얇은 물방울에 1/2 컵 양질의 세 몰리나를 넣고 두껍게 끓일 때까지 계속 저어 준다. 1/2 tsp를 더하십시오. 계피, 볶고 시원하게 두꺼운 폼이 형성 될 때까지 털어 내기. 곰팡이에 부어 식힌다. 서빙하기 전에 과일 시럽이나 열매를 위에 붓을 수 있습니다.
구운 주크니의 봉투
- 스쿼시 1 kg
- 간 300g
- 양파 2 개
- 당근
- 쌀 2/3 잔
- 소금
- 후추
- 육두구
- 식물성 기름
요리 방법 :
빨고 스쿼시, 줄기를 제거합니다. 얇은 세로 형 플레이트, 소금으로 특수 나이프를 자릅니다. 프라이팬에 기름을 발라주고 식물성 골수의 양면에 프라이팬을 볶습니다. 채우기를 준비하십시오 : 잘게 썬 양파, 당근, 야채 기름으로 튀김. 끓인 밥과 강판으로 간을 담은 간을가하거나 블렌더 간에서 갈아서 빻아 낸다. 소금, 후추, 육두구 및 기타 향신료를 추가하여 1 tsp를 채 웁니다. 마요네즈와 철저히 섞는다. 식물성 골수 접시에 1 큰술을 넣으십시오. l. 요리 된 먹거리, 튜브와 롤. 호박의 두 번째 접시에 그것을 넣고 "parcel"을 만들기 위해 가장자리를 감싸십시오. 채소, 오이로 장식하십시오, 강판 치즈와 함께 뿌릴 수 있습니다.
음료 "눈싸움"
1 접시 요리 :
- 2 tsp. 잼이있는 시럽
- 아이스크림 25g
- 1/2 컵 ryazhenka 또는 kefir
- 초콜릿
요리 방법 :
유리 그릇에 아이스크림, 시럽, 케 피어 또는 발효 된 우유를 넣고 믹서로 잘 젓는다. 안경에 부어 즉시 봉사하십시오. 당신은 강판 초콜릿과 함께 뿌릴 수 있습니다.
카샤 "Pushinka"
- 쌀 1 컵
- 우유 200 ml
- 코코넛 칩 50g
- 호박 100 g
- 소금
- 설탕
- 바닐라 설탕
- 50 g의 배수. 기름
요리 방법 :
코코넛 부스러기, 설탕 및 소금 한 방울이 든 우유 종기에 쌀과 호박을 넣으십시오. 요리가 끝나면 약간의 바닐라 설탕과 버터를 넣으십시오.