호밀 빵과 소스를 곁들인 호밀 빵 호밀 빵으로 토스트하는 것이 더 쉬울 수도 있습니다. 모두 보르시, 으깬 감자 또는 그와 비슷한 음식을 먹는 것을 좋아하지만, 자신을 강요하여 요리하는 것은 얼마나 힘든 일입니까? 나는 간단히 불에 구워 먹는 토스트 용 요리법을 제안합니다. 빵을 마늘 소스와 함께 요리 책에 들어가기에 합당합니다.
성분 :- 호밀 빵 150 g
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 3 tbsp. l.
- 마늘 1 정향
- 달걀 닭 1 개.
- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 레몬 0.5 개.
- 소금 1 핀치
- 후추 가루 0.5 핀치
- 1 단계 마늘 소스로 토스트를 만드십시오 : 호밀 빵, 식물성 기름, 마늘, 삶은 달걀, 소금, 후추, 반 레몬 주스.
- 2 단계 호밀 빵의 네면에서 껍질을 잘라 빵을 작은 조각으로 자른다.
- 3 단계 황금 빵 껍질이 나타날 때까지 양쪽에서 채소 기름에 빵 막대기를 볶습니다.
- 4 단계 소스를 만들려면 마늘을 자른다.
- 5 단계 노른자위 반을 넣고 포크로 반죽하십시오.
- 6 단계 올리브 오일을 넣고 포크로 계속 채찍질합니다.
- 7 단계 소금, 후춧가루를 뿌리고 반 레몬 주스를 부어 매끄러운 때까지 털고 소스가 준비되었습니다. 호밀 croutons와 함께 제공합니다.