매실 잼이있는 덴마크 광장 잼이있는 광장 Hindbrsnitte는 덴마크의 모든 안주인을 요리 할 수 있습니다. 이 쿠키의 준비는 반죽을 반죽하는 데 행복하게 도움이되는 어린이들에게도 즐거움을 줄뿐만 아니라 짝수 사각형을 형성하는 과정에 남아있는 스크랩을 탁자에서 끌어 당기는 큰 즐거움으로 바뀝니다. 당신은 당신의 취향에 어떤 잼과 함께 Korzhiki를 샌드위치 수 있습니다! 나는 순전히 우크라이나어 버전 - 매화 잼 "Lekvar"을 제안하는데, 이것은 서부 우크라이나에서 생산되며이 지역의 방문 카드입니다. 수제 점토 오븐과 오래된 할아버지 보일러에서 나무에 요리 한 12-14 시간 동안 지속적으로 저어가는 유명한 Transcarpathian 잼을 요리하는 과정을 볼 수있는 강의의 전체 축제가 있습니다. 이 잼은 달콤하고 신맛이 나는 맛이 좋으며 북유럽 디저트를 맛깔스럽게 만들어줍니다.
성분 :- 밀가루 375 g
- 설탕 가루 200 g
- 아몬드 60 g
- 바닐라 포드 1 PC.
- 버터 250 g
- 달걀 닭 1 개.
- 매실주 레몬 잼 200 g
- 초콜릿 화이트 100g
- 1 단계 덴마크의 사각형에는 밀가루, 가루 설탕, 아몬드, 바닐라 포드, 버터, 계란, 잼 (나는 자카르타 티아에 자두 레바르가 있음), 장식용 초콜렛 (나는 흰 색을 chocolate니 다.
- 2 단계 바스라기에 아몬드를 부수십시오.
- 3 단계 밀가루를 그릇에 넣습니다.
- 4. 가루에 가루 설탕을 얹어 라.
- 5 단계 다진 알몬드를 넣습니다.
- 6 단계 씨를 가진 바닐라 포드에서 씨를 제거하고 사발에 그 (것)들을 추가하십시오.
- 7 단계 재료의 건조한 부분을 섞는다.
- 8 단계 버터 조각을 자른다. 그것은 너무 추워서는 안되며 매우 해동되지 않아야합니다. 냉장고에서 20 분 정도 꺼내면 충분합니다.
- 9 단계 건조 부분이있는 기름을 탄성 반죽에 넣습니다.
- 10 단계 반죽을 2 부분으로 나눕니다.
- 11 단계 양피지에 반죽의 일부분을 부러지지 않은 케이크 (약 0.5cm)에 넣고 두 번째 케이크를 굴립니다.
- 12 단계 약 30-40 분 동안 냉장고의 케이크를 차갑게합니다.
- 13 단계 베이킹하기 전에 몇 군데에서 포크로 구멍을 뚫고 기름을 칠한 달걀로 기름을 칠하십시오.
- 14 단계 예열 된 오븐에서 약 13-15 분 동안 190 ° C에서 황금 갈색까지 굽습니다.
- 단계 15 냉각 후 첫 번째 케이크에 잼을 완전히 바르십시오.
- 16 단계 두 번째 케이크로 가볍게 누르고 연결하십시오.
- 17 단계 가장자리를 맞추고 짝을 이루는 사각형으로 잘라냅니다 (12 피캔 있습니다).
- 18 단계 수 욕조에서 화이트 초콜릿을 녹여 라.
- 19 단계 초콜릿 패턴으로 쿠키를 장식하고 냉장고에서 파악하십시오. 차 또는 코코아로 디저트를 제공하십시오. 식욕을 돋우십시오!