이를 위해 당뇨병의 건강 상태가 양호한 세 가지 요소 인 일정한 체중 조절, 올바른 식사와 운동을 잊지 마십시오. 당뇨병에 대한 균형 잡힌 식단은 혈당을 줄이는 것뿐만 아니라 지방 섭취를 제한하는 것을 목표로합니다. 우리는이 모든 것을 아래에서 이야기 할 것입니다.
영양사에 대한 현대의 연구에서 볼 수 있듯이 당뇨병 환자의식이에서 설탕을 완전히 배제 할 필요는 없습니다. 당신은 당뇨병 환자에서 다른 물질, 감미료로 대체 될 수있는 사탕무 또는 사탕 수수 설탕에 대한 평소의 음식을 음식에 남겨 둘 수 있습니다. 혈액 검사 데이터를 기준으로 소비 속도를 올바르게 계산하는 것만 중요합니다.
당뇨병 환자를 두려워하는 합병증은 피의 설탕 농도를 조절함으로써 피할 수 있습니다. 따라서 당뇨병에 균형 잡힌 식단을 선택해야합니다.
당뇨병 식단은 다음 규칙을 준수해야합니다.
- 우리는 아침, 점심, 저녁 식사 중 모든 부분이 동일한 크기인지 확인해야합니다.
- 음식을 매일 같이 복용하는 경우 더 좋습니다.
- 식사를 놓쳐서는 안됩니다.
- 동시에 운동을해야합니다.
- 당뇨병 치료제 복용에도 동일하게 적용됩니다.
이러한 조치는 혈당 수준을 정상 범위 내에서 동일한 수준으로 유지하는 데 도움이됩니다. 사람이 음식을 섭취하면 피의 설탕 수치가 떨어집니다. 한 끼의 식사가 조금만 먹었고 다른 한 끼의 식사는 한 끼 더 많이 먹으면 설탕 수준이 바뀔 것입니다. 이러한 변동은 신체가 적응할 수있는 비율에 대한 작은 불일치보다 더 위험합니다.
제품을 선택할 때 다음 규칙을 따르십시오.
- 부분으로 음식을 나누는 것은 칼로리와 영양소 (비타민, 미네랄)의 일일 섭취량에 따라 이루어집니다.
- 야채, 과일, 고기, 우유;
- 제품을 저지방으로 선택하면 심장 합병증의 위험이 거의 두 배 줄어 듭니다.
- 지방과 단 음식은 완전히 금지되어 있지 않지만 심각하게 제한되어 있습니다.
- 육류 제품은 제한없이 거의 조리 할 수 있습니다.
균형 잡힌식이 요법은 일일 에너지 요구 사항을 고려하여 이루어집니다. 그들은 삶의 방식, 부하, 나이가 다른 사람들과 다를 수 있습니다. 과체중의 출현을 통제 할 필요가 있다는 것을 잊지 마십시오. 따라서식이 요법은 체중 감량의 기회를 제공합니다. 초과 체중은 심장, 혈관, 근골격계의 부담을 증가시키고 합병증의 위험을 증가시킵니다.
총 1,200-1600, 1600-2000 및 2000-2400 칼로리의 세 가지 그룹 다이어트가 개발되었습니다. 별로 아니에요. 적당한 직장에서 일하는 건강한 사람들 (예 : 사무실 근로자)의식이 요법에 따르면 에너지 소비량은 남성의 경우 약 2,700 칼로리이며 여성의 경우 2,500 칼로리입니다.
첫 번째 그룹 (1200-1600 칼로리의 식단)은 신체 활동이 저조한 여성들과 부하가없는 여성들에게 적합합니다.
일일 음식은 일정한 간격으로 6 등분으로 나누어집니다. 수면 시간은 고려되지 않습니다. 음식은 1-2 인분의 유제품, 1-2 인분의 고기 요리, 3 인분의 야채로 구성됩니다. 지방을 함유 한 제품은 3 개 이하의 부분으로 존재합니다.
두 번째 그룹 (1600-2000 칼로리의식이 요법)은 체중 감량이 필요한 여성에게 적합합니다. 또한 정기적 인 신체 활동을하는 저체 또는 정상 성장 남성과 체중을 줄여야하는 중년 남성의 경우
일일 음식은 8 개의 동일한 부분으로 나누어 져 있으며, 일정한 간격으로 섭취합니다. 수면 시간은 고려되지 않습니다. 음식은 1-3 인분의 유제품, 1-3 인분의 고기 요리, 4 인분의 야채 또는 과일로 구성됩니다. 지방을 함유 한 제품은 4 인분 이상 섭취하지 마십시오.
세 번째 그룹 (2000-2400 칼로리의식이 요법)은 활발한 신체 활동을하는 고성장 여성과 남성에게 적합합니다.
일일 음식은 11 등분으로 나뉩니다. 음식은 2 인분의 유제품, 2 인분의 고기 요리, 4 인분의 야채 및 3 인분의 과일로 구성됩니다. 지방은 5 인분 이상이어야합니다.
이러한식이에서, 부분은 원하는 칼로리 값을 갖는 특정 양의 음식으로 정의됩니다. 이것은 세 번째 그룹의식이 요법을 위해 제품의 한 부분에 2400 : 11 = 218 칼로리가 들어 있음을 의미합니다. 제품의 칼로리 함량은 표에 따라 결정됩니다. 한 접시에는 우유, 야채 등 여러 가지 제품을 조합 할 수 있습니다. 부분으로 나누는이 방법은 혈액에서 설탕을 일정하게 유지하는 균형 잡힌 식단을 얻는 데 도움이됩니다.
당뇨병 환자는 "빠른 탄수화물"의 사용을 피해야한다는 것을 기억해야합니다. 그들은 설탕의 수준에 가장 강한 영향을 미친다. 이러한 빠르게 소화성 탄수화물은 일반적으로 과자, 설탕, 초콜릿에서 발견됩니다. "당뇨병 환자를위한 진열대"에있는 상점에서 판매되는 특별한 음식에는 그러한 탄수화물이 포함되어 있지 않습니다.
당뇨병 환자의 경우 칼로리 섭취량은 탄수화물로 인해 50-60 %에 불과합니다. "빠른"탄수화물은 통 밀가루에서 대량으로 발견되는 "느린"탄수화물로 대체됩니다. 음식에 약간의 갈색 지팡이 설탕을 첨가 할 수 있습니다. 미네랄 성분이 풍부하고 탄수화물을 함유하고있어 백설탕보다 천천히 흡수됩니다. 낮에는 2 티스푼의 갈색 설탕을 허용 할 수 있습니다. 가능한 경우 모든 식사로 균등하게 나누어집니다.
당뇨병 환자를위한 영양에는 충분한 비타민, 특히 B 군과 C 군이 있어야합니다.