- 팬케이크 - 4 조각
- 닭 간 - 300 그램
- 배 달콤한 - 1 조각
- 발사믹 식초 - 3 st. 숟가락
- 겨자 겨자 - 1 개 Art. 한 숟가락의
- 올리브 오일 - 4 품목. 숟가락
- 레몬 주스 - 1 티스푼
- 버터 -1 예술. 한 숟가락의
- 소금 - 1/2 찻 숱가락
- Rukkola - - 맛 보러 가기
곡물 겨자 3 큰 술을 섞는다. 올리브 오일. 우리는 그것을 잘 섞는다. 프라이팬에 1 tbsp를 다시 데 웁니다. 올리브 오일과 1 큰술. 버터, 그 후에 우리는 큰 다진 닭 간을 냄비에 뿌렸다. 튀김 2-3 분, 끊임없이 조각을 선회. 그런 다음 발사믹 식초와 소금을 팬에 첨가하십시오. 2 ~ 3 분 더 저어, 튀김. 우리는 준비된 간을 접시에서 꺼냅니다. 각 팬케이크의 한가운데에 두 조각의 간을 넣고 얇게 썬다. (나는 야채 클리너로한다.) 배를 넣는다. 꼭대기에, 겨자 드레싱에 채우고 레몬 주스로 가볍게 뿌리십시오. 원하는 경우 팬케이크와 rukkola를 추가 할 수 있습니다. 우리는 팬케이크를 포장하고 즉시 테이블에 제공합니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 2