수양 어머니는 다음을 수행해야합니다.
고기, 가금류 또는 생선 1,200 g;
2.350-500 그램의 채소 (감자는 200g 이하);
과일 3.250-300g;
곡물, 시리얼, 통밀 빵 4.200-250 g;
발효유 제품 (케 피어, 요구르트, 사워 크림) 5.500-800 g;
커티지 치즈와 치즈 6.120-170 g;
7.1 심전도;
버터 8.25g;
식물성 기름 (해바라기, 옥수수, 올리브) 9.15g.
고기
수유 중에는 없어서는 안될 제품이지만 과장하지 마십시오. 우리 할머니는 고기를 과식하면 우유가 적다는 것을 믿었습니다. 다른 종류 : 쇠고기, 저지방 돼지 고기, 혀, 닭고기, 칠면조 고기, 토끼. 철분 쇠고기 간 결핍을 보완합니다.
간장 수플레
가져 가라.
쇠고기 간 0.5kg
양배추 300g
3 당근
1 개의 양파
계란 3 개
0.5 컵의 우유
사워 크림 50g
소금, 후추 - 맛보기
식물성 기름
소다
준비 :
간은 고기 분쇄기를 통과합니다. 소금과 후추. 양배추, 양파, 비벼 당근을 뚜껑 아래에 넣습니다.
우유로 계란을 때려. 모든 재료를 합치고 나이프 끝에 소다를 넣고 잘 섞는다. 윤활제를 사용하십시오. 180 ℃ 오븐에서 20 분간 베이킹한다. 사워 크림을 부을 준비가되기 바로 직전에 5 분 더 구워.
물고기
일주일에 적어도 1-2 회 고기를 해산물과 생선으로 대체하십시오. 젖꼭지의 피부가 너무 건조하면 가능한 한 자주 바다 물고기를 먹습니다.
생선과 야채 퍼프
가져 가라.
연어 필레 300g
400 그램의 흰색 물고기 (대구, 농어, 파이크 퍼치) 필레
2 개의 테이블,지면 빵 부스러기의 숟가락
100 ml 크림
계란 2 개
2 테이블, 전분 스푼
소금
당근 100g, 젓가락
녹색 콩 100g
1 다진 양파
레몬
식물성 기름
딜
준비 :
다진 고기를 준비하십시오. 붉은 물고기와 흰 물고기를 섞지 말고 하나씩 차례로 돌리는 것이 좋습니다. 연어와 다진 고기를 달걀에 섞고 크림 50ml와 테이블 1 개를 넣습니다. 빵 부스러기와 녹말의 숟가락. 소금, 전구의 절반과 딜의 일부를 더합니다. 하얀 물고기의 다진 고기로도 똑같이 반복됩니다. 오일에 윤활제를 바릅니다. 최고 - 녹색 콩에 연어에서 다진 고기의 하단에 넣어. 두 번째 층은 당근 위의 흰살 생에서 갈아서 만든 고기입니다. 다진 생선으로 모든 것을 마무리하십시오. 꼭대기를 계란으로 윤활하십시오. 175 ℃ 오븐에서 40-45 분 동안 베이킹. 봉사하기 전에, 원한다면 레몬 주스를 부어 주시거나 레몬 한 조각으로 장식하십시오.
시리얼, 곡물 요리
B 그룹 비타민의 가장 좋은 공급원은 신경계를 지원하고 PP - 니코틴산은 장의 작용을 담당합니다. 메밀, 귀리, 밀은 칼륨, 인, 마그네슘 등 미네랄 성분으로 피로를 덜어줍니다. 기장은 우유 생산을 촉진하고 간호 실에서 탈모를 예방하는 것으로 알려져 있습니다.
기장 캐서롤
가져 가라.
우유 4 잔
기장 1 컵
1/2 차. 소금 큰 스푼
3-4 테이블, 설탕 숟가락
계란 2 개
자두 250g
준비 :
차가운 우유를 따르는 형태로 씻은 기장을 뿌려 소금과 설탕을 넣고 100 ° C로 끓인 후 250 ° C의 오븐에 넣으십시오. 기장이 우유를 거의 흡수 할 때 가볍게 치는 달걀을 넣고 캐서롤 전면에 자두를 꽉 쥐고 버터 조각을 위에 올려 놓습니다.
채소, 채소
가장 중요한 것은 이러한 제품을 준비하는 방법입니다. 예를 들어 수프에 야채를 채우기 전에 많은 양의 기름에 야채를 튀기면 요리가 더 칼로리가되고 덜 유용합니다. 너무 오래 열처리하면 대부분의 비타민이 파괴되고 야채의 영양가는 감소합니다. 생 야채, 신선한 허브 샐러드를 자주 먹습니다. 그리고 뜨거운 요리법은 원칙에 따라 선택되어야합니다. 조리 시간이 짧을수록 좋습니다.
호박 수프
가져 가라.
호박 1 ~ 1.5kg
크림 1 잔
소금
맛을 내기위한 후추
준비 :
호박 조각으로 잘라 (껍질을 잘라하지 마십시오), 끓는 물을 부어 15-20 분 요리. 열에서 제거하고 믹서기로 갈아서 크림, 소금, 후추를 부어주세요. 닭 가슴살 조각에 직접 추가하거나 croutons로 뿌릴 수 있습니다.
과일과 열매
대량의 비타민뿐만 아니라 장의 적절한 기능에 필요한 거친식이 섬유가 들어 있습니다. 그것은 귀하의 지역에서 성장 계절 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 이국적인 과일, 아이의 반응을 따라 조금보십시오.
음료수
간호 어머니를위한 최고의 음료는 깨끗한 음용수입니다. 원하는만큼 마실 필요가 있습니다. 힘을 통해 체내에 쏟아 부은 여분의 액체는 대부분 우유의 추가 분량이 아닌 부종으로 변형됩니다. 그러나 나중에 갈증을 진정시키는 것을 지연시키지 마십시오. 만약 당신이 마시고 싶다면, 모든 중요한 문제를 없애고, 멈추고 마시십시오. 그렇지 않으면 우유 생산을위한 액체는 피부의 다른 기관의 탈수에 의해 얻어 질 것입니다. 탈수 2 시간 정도면 충분합니다. 그래서 수유부의 어머니 얼굴에 밀리가 나타났습니다. 피부에 수분이 부족할 때 생기는 흰색 여드름.