단맛과 밀가루 요리법

섬세한 크림과 함께 에어 케이크 - 그리고 "세상은 기다려", 맛을 즐길 수 분 남겨두고. 단맛과 밀가루 요리법 - 당신의 식탁에.

초콜릿 케이크

요리 :

패키지에있는 지침에 따라 두 개의 푸딩을 별도의 그릇에 만듭니다. 각각 400ml의 우유와 100ml의 크림을 사용하십시오. 케이크는 세 부분으로 나뉘어져 있습니다. 모양의 바닥은 케이크 한 조각을 배치하기 위해 베이킹 페이퍼로 덮여 있습니다. 초콜렛 푸딩을 부어 라. 그런 다음 바닐라 푸딩을 부어 케이크의 다른 부분을 꼭대기에 올려 놓으십시오. 제발 제발! 푸딩의 각 레이어 후, 케이크는 5-7 분 동안 냉장고에 넣어해야합니다. 4 시간 동안 추위에있는 디저트를 떠날 준비가되었습니다. 설탕 가루와 석류 씨를 뿌리십시오.

조리 시간 : 40 분.

1 회 섭취 330 kcal

단백질 22g, 지방 -14g, 탄수화물 42g

수박 케이크

16 인분

접시 검사의 경우 :

크림 요리 :

요리 :

반죽을 준비하려면 설탕과 소금으로 단백질을 채찍질하여 두꺼운 거품을 만듭니다. 밀가루와 노른자를 여러 번 흘려 보냅니다. 결과물을 기름칠 된 버터와 밀가루를 뿌린 형태로 넣으십시오. 약 160 °의 온도에서 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 포크와 코티지 치즈 매시 또는 체를 통해 문지 르세요. 차가운 장소에 몇 시간 동안 넣어 바닐라 설탕과 코티지 치즈를 섞는다. 수박, 껍질 벗기다 및 껍질을 두 조각으로 잘게 썰거나 믹서기로 섞은 다음 주스로 가루를 만듭니다. 수박 주스로 담근 케이크를 식히고 두부 크림으로 고루 기름칠을하고 수박 삼각형을 잘라서 장식하십시오. 포장에있는 지침에 따라 준비한 빨간색 젤라틴을 케이크에 붓습니다.

조리 시간 : 50 분.

1 회 섭취 330 kcal

단백질 - 25 그램, 지방 - 24 그램, 탄수화물 - 45 그램

케이크 "야 블로 코"

요리 :

버터, 부드럽게하고, 실온에서 20 ~ 25 분 정도 누워있게합니다. 버터 반을 갈아서 설탕 반을 갈아서 크림, 달걀 노른자, 레몬 맛을 첨가하고 모든 것을 섞는다. 휘저어 진 달걀 흰자위와 체질 한 가루를 크림 같은 덩어리에 첨가하십시오. 저어. 마른 프라이팬에 팬케이크 구워. 사과는 씻어서 잘게 썬 다음 설탕을 뿌리고 부드러워 질 때까지 소량의 물에 뿌려야합니다. 각 팬케이크에 대해 사과 덩어리를 넣으십시오. 결과 케이크는 설탕 두 단백질로 채찍을 부은 다음 오븐에서 160 °로 약 20 분간 갈색을.니다.

조리 시간 : 30 분.

한 부분 420에서 대변

단백질 - 12g, 지방 - 14g, 탄수화물 - 28g

기적의 케이크

10 인분

시험 :

채우기를 위해 :

요리 :

말린 과일 잘게 다진 견과류는 잘게 썬다. 사워 크림 한 잔을 첨가하여 모든 것을 저어줍니다. 계란과 따뜻한 우유로 밀가루, 소금 및 설탕을 섞으십시오. 모든 믹스. 식물성 기름은 따뜻한, 반죽에 넣어 다시 섞는다. 프라이팬에 팬케이크 구워. 곰팡이에 그들을 접고, 각각에 먹거리를 넣고 버터로 기름을 바릅니다. 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 사워 크림으로 케이크를 완성하고 말린 과일과 견과로 꾸미십시오.

조리 시간 : 40 분.

1 회 섭취 330 kcal

단백질 - 22g, 지방 -14g, 탄수화물 - 42g

케이크 "검은 숲"

하얀 케이크의 경우 :

갈색 케이크 요리 :

크림의 경우 :

요리 :

백색과 갈색 빵 껍질을위한 성분에서 반죽을 따로 따로 반죽하십시오. 기름칠 베이킹 접시 2 개에 붓고 35 분 동안 구우십시오. 식힌 다음 각 케이크를 따라 자르십시오. 젤라틴은 패키지의 지침에 따라 준비해야합니다. 벚꽃 잼의 주스는 따뜻하게하고 젤라틴과 섞습니다. 흰색과 검은 색으로 번갈아가는 각 케이크는 혼합물을 흡수합니다. 각 층의 위에 약간 버찌를 놓고, 휘저어 진 크림으로 그 (것)들을 덮으십시오.

조리 시간 : 30 분.

한 부분에서 420 kcal

단백질 - 12g, 지방 -14g, 탄수화물 - 28g

사과 파이

10 인분

시험 :

채우기를 위해 :

요리 :

이 성분에서 반죽을 반죽하십시오. 사과를 씻고, 조각으로 자르고, 가루 설탕을 뿌리고 10-15 분 버터에 넣으십시오. 반죽에서 0.5 cm 층을 굴려 사각형으로 자릅니다. 각각의 먹거리에 퍼지기 위해, 파이를 보호하기 위해, 녹은 버터로 기름을 바르기 위해서. 230 °에서 20 분간 구우십시오.

조리 시간 : 60 분.

한 번의 봉사 397 kcal

단백질 - 14 그램, 지방 - 25 그램, 탄수화물 - 32 그램

포도와 샌드 케잌

시험 :

채우기를 위해 :

또한 :

요리 :

이 성분에서, 균질하고 매끄러운 반죽을 반죽하십시오. 베이킹 접시에 베이킹 페이퍼를 넣고 버터에 기름칠을하십시오. 금형을 반죽 반죽으로 채 웁니다. 포도의 열매를 넣으십시오. 곰팡이가 1/4 부분으로 채워지지 않도록 반죽 층을 덮습니다 (반죽이 올라갈 것입니다). 컵 케이크 위에 설탕과 섞인 벌꿀을 묻혀 아몬드를 뿌린다. 대략 30 분 동안 180 °에 요리 될 때까지 머핀을 굽으십시오.

조리 시간 : 50 분.

한 부분에서 420 kcal

단백질 - 11 g, 지방 -14 g, 탄수화물 - 34 g

사막 "The Tale"

요리 :

크랜베리 씻고, 갈아서. 설탕 200g과 섞어서 약 20g 정도 끓으십시오. 5 분. 차갑게하십시오. 씻을 복숭아, 육체를 입방체로 자른다. 코티지 치즈는 요구르트, 남은 설탕, 계피, 주스 및 레몬 향과 비트로 섞습니다. 너트. 맛있는 판타지가 제안한대로 모든 재료를 층으로 배치하십시오. 초콜렛이 피스타치오와 함께 휴식을 취하고 디저트를 장식합니다.

조리 시간 : 60 분.

한 번 제공 380 kcal

단백질 - 24g, 지방 - 17g, 탄수화물 - 36g

크랜베리 젤리의 과일

4 인분

요리 :

젤라틴은 찬물에 30 분 동안 담그십시오. 크랜베리를 씻고 갈아 입으십시오. 설탕을 뿌리고, 끓는 물 400ml를 부어서 7 분 동안 요리하고 물기를 제거하십시오. 젤라틴을 짜내고, 끈적 끈적한 시럽에 넣고, 따뜻하게 저어 준다. 사과와 배 세척, 씨를 가진 중핵을 제거하고, 껍질을 벗기고 정밀하게 자른다. 키위는 깨끗하게 씻어서 스트립으로 자르십시오. 포도를 씻으십시오. 그릇에 과일을 뿌려 따뜻한 크랜베리 ​​젤리를 부어 2 시간 동안 감기에 넣은 다음 뜨거운 물에 그릇을 몇 초 동안 담그고 부드럽게 접시를 켜십시오. 박하와 석회로 장식하십시오.

조리 시간 : 60 분.

1 회 제공 310kcal

단백질 - 22g, 지방 -17g, 탄수화물 - 38g

Halva in Greek

20 인분

준비 :

물에 설탕, 우유를 부어 바닐린을 넣고 끓으십시오. 호두 호감. 스튜 냄비에 버터를 녹이고 견과에 첨가하십시오. 세모 리나를 붓고 낮은 열을 가하여 15 분 동안 저어 주면서 크룹이 붉은 색을 얻을 때까지 볶는다. 2. 우유 혼합물을 소테 팬에 넣으십시오. 약 5 분에서 10 분 동안 뚜껑을 덮고 약하게 끓여서 덩어리가 두껍게됩니다. 그리스로 팬에 그리스를 바르십시오. 그것에 균등하게 뜨거운 할바를 놓고 식히게하십시오. 다음 작은 부분으로 자르고 차를 위해 봉사하십시오.

조리 시간 : 40 분.

1 회 섭취 410kcal

단백질 - 24g, 지방 -17g, 탄수화물 - 36g

살구와 함께 디저트

4 인분

준비 :

살구를 껍질에 껍질을 벗기고 반으로 잘라냅니다. 밀가루와 계피와 설탕을 잘게 섞어 잘게 자른 버터로 갈아주세요. 살구와 섞는다. 혼합물을 하나의 크거나 작은 4 가지 형태로 넣고 기름칠을하십시오. 뜨거운 물로 레몬을 껍질을 벗기고 반반으로 자르고 주스를 짜 냈습니다. 주스, 꿀 및 주류와 섞인 풍미의 찻 숱가락은 살구를 붓는다. 잘게 잘린 견과와 과일을 뿌린다. 175 °에서 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.

조리 시간 : 60 분.

한 번 제공 380 kcal

단백질 - 24g, 지방 -17g, 탄수화물 - 36g

배 디저트

8 인분

요리 :

배를 씻어서 반으로 자르고 코어를 제거하십시오. 충전물을 준비하십시오. 호두 볶음, 황금 갈색까지 버터없이 튀김. 그런 다음 강판 치즈와 잘 섞는다. 채우는 배로 반을 채우고 이쑤시게를 한 쌍씩 만듭니다. 달걀은 두들겨서 부드러운 밀가루까지 섞습니다. 그들을 박제 배를 빵 부스러기에서 구르고 튀김 황금 갈색까지 튀김. 체리 시럽을 부어.

조리 시간 : 60 분.

한 번 제공 380 kcal

단백질 - 24 그램, 지방 -17 그램, 탄수화물 - 36 그램

메모의 여주인에게

■ 그림을 저장하는 사람들을 위해

이것은 달콤한 기쁨을 포기하는 핑계가 아닙니다. 밀가루 대신 굵은 밀가루를 사용하거나 밀기울과 함께 섞을 수 있습니다. 식료품 점에서 판매되는 과당을 첨가하여 단 ​​과일을 채우는 대용품.

■ 빠른 파이 또는 피자 용 반죽

조리법은 짭짤하고 달콤한 베이킹에 적합합니다. 건조 효모 10g에 식물성 기름 5 스푼, 물 0.5 리터, 소금 한 스푼, 설탕 큰 ​​스푼을 넣어야합니다. 가루는 두꺼운 사워 크림 같이 반죽을 만들기 위하여 순전히 필요로한다. 반죽을 셀로판 백에 넣고 묶어 찬물 용기에 담아 야합니다. 반죽이 올라 오자마자 (최대 20 분 소요) 반죽이 손으로 맺히도록 가루를 섞으십시오.