고기 덩어리 요리 우아한 고기 요리 - 축제 테이블에 대 한 전채! 노랑 옥수수, 녹색 완두콩, 붉은 달콤한 고추, 보라색 양파, 오렌지 당근 - 여러 가지 색의 성분 덕분에 고기 덩어리가 밝고 다채롭고 외모가 풍부 해 맛이 풍부하고 풍부합니다! 이 맛있는 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 해드릴 수 있습니다!
성분 :- 돼지 고기 700g
- 소금 1.5 tsp.
- 올리브 오일 2 큰술. l.
- 신선한 딜 0.25 무리
- 파슬리 신선한 0.25 무리
- 달콤한 고추 1 개.
- 당근 1 PC.
- 양파 보라색 1 개.
- 통조림 완두콩 0.5 개 은행
- 통조림 옥수수 0.5 냄비
- 후추 검은 땅 2 핀치
- 1 단계이 요리를 준비하려면 돼지 고기 펄프, 자주색 양파, 빨간 달콤한 고추, 통조림 완두 및 옥수수, 당근, 딜 및 파슬리 채소, 올리브 오일, 닭고기 달걀, 소금 및 검은 후추가 필요합니다.
- 2 단계 고기를 조각으로 자른다.
- 3 단계 고기 분쇄기를 통과합니다.
- 4 단계 양파, 당근, 달콤한 고추는 동일한 크기의 작은 입방체로 잘립니다.
- 5 단계 다진 고기에 잘게 잘린 채소를 넣으십시오.
- 6 단계 우리는 완두콩과 옥수수를 거기에 부어 넣습니다.
- 7 단계 채소를 갈아서 나머지 재료에 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다.
- 8 단계 조심스럽게 조심스럽게 다진 고기를 섞어서 모든 재료가 고르게 분산되도록하십시오.
- 9 단계 우리는 하나의 알을 낳습니다. 다시 채우십시오.
- 10 단계 케이크를 직사각형 모양으로 만듭니다.
- 11 단계 위에 가볍게 올리브 오일을 붓는다.
- 12 단계 베이킹을 위해 호일 또는 양피지로 덮고 약 30 분 동안 180C의 오븐에서 베이킹하고, 호일을 제거하고 약 10 분 더 베이킹합니다.
- 13 단계이 요리를 제공하는 데는 두 가지 옵션이 있습니다. "다채로운"고기 덩어리는 메인 코스로 뜨거워 지거나 간식처럼 차가울 수 있습니다. 내가 좋아하는 마지막 옵션 - 빵은 깔끔한 조각으로 잘려나갑니다! 그것은 또한 샌드위치를 만들기 위해 사용될 수 있습니다.