새로운 방식의 메밀 죽이 조리법에 따라 조리 된 메밀 죽은 매우 특별한 맛과 향을 가지고 있습니다. 그것은 아몬드, 우유 및 버터로 맛을 내기 때문에 더 영양가가 있습니다. 버터 양파 튀김은 처음에는이 조합에서 부적절한 것으로 보이지만, 나는 그것이 맛의 구성에 완벽하게 들어 맞으며 불필요하지 않을 것이라고 확신합니다.
성분 :- 곡물 메밀 150g
- 물 300 ml
- 버터 70 g
- 양파 90 g
- 아몬드 50 g
- 우유 150 ml
- 소금 0.5 tsp.
- 1 단계 메밀, 우유, 아몬드, 버터, 양파를 준비하십시오.
- 2 단계 메밀을 잘 씻어서 물과 소금을 넣고 15 분 동안 끓는점에서 요리하십시오. 이 시간에 아몬드는 고기 분쇄기에서 믹서기 나 스크롤로 갈아 입니다.
- 3 단계 잘게 잘린 아몬드에 뜨거운 우유를 부어 따로 보관하십시오.
- 4 단계 양파 껍질을 벗겨 중간 조각으로 자른 다음 버터로 볶습니다.
- 5 단계 준비된 메밀 죽에서 튀긴 양파, 우유에 아몬드를 넣습니다. 저어.
- 6 단계 작은 불을 10 분 더 올리거나 오븐에 가져 오십시오.