냉동 딸기와 라스베리의 맛있는 설탕에 절인 과일
우선 당신은 열매가 필요합니다. 상점에서 구매하거나 사전에 냉동 보관할 수 있습니다. 그들이 모든 비타민을 잃을 것이므로 어떤 식 으로든 열매를 해동하지 마십시오.
절차 :
- 필요한 양의 냄비를 가져 가십시오. 그것에 깨끗한 물을 붓고 불에 올려 놓으십시오. 물을 끓여서 설탕을 부어 넣어야합니다. 모든 사람들을위한 환경 설정이 다르므로 물을 시도하고 설탕이 충분한 지 여부를 결정하는 것이 좋습니다. 다시 끓여야합니다.
- 열매를 냄비에 넣고 다시 끓입니다. 비등 후 열을 최소로 줄이고 3 분 더 익힌다.
- 이 단계에서 설탕에 절인 과일을 꼭 맛보십시오. 너무 달지 마십시오. 설탕으로 과용하거나 딸기 또는 구연산을 조금 더 첨가하면 맛이 조화를 이룹니다. 과자가 충분하지 않다면, 조금 더 첨가하고 다시 끓여서 녹여서 녹여주십시오.
- 준비가 끝나면 뚜껑을 덮고 잠시 동안 그대로 두십시오. 그것은 조금 진정해야합니다.
냉동 딸기의 설탕에 절인 과일은 준비가되어 있으며, 맛있는 맛있는 음식으로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.
마찬가지로, 설탕에 절인 과일은 냉동 체리, 블루 베리 또는 건포도에서 준비됩니다. 조리법은 동일하지만 과일 만 다릅니다. 그러나 당신이 진정으로 잊을 수없는 고소를하기 위해서, 우리는 당신의 조언을 활용할 것을 권고합니다.
냉동 딸기의 설탕에 절인 과일의 준비의 특징
- 열매를 5 분 이상 절임하지 마십시오. 사실 6 분 동안 비등하면 모든 비타민과 미네랄을 죽일 수 있습니다. 당신은 그것으로부터 혜택을받지 못할 것이며, 당신은 그 맛을 망칠 것입니다. 결과적으로, 유리는 물에만 착색됩니다.
- 알루미늄 팬에서 과일 설탕에 절인 과일을 요리하지 마십시오. 이 금속은 과일과 금속의 산이 반응 할 것이고 이것이 설탕에 절인 과일의 맛과 효과에 영향을 줄 수 있기 때문에 완벽하지 않습니다.
- 열매를 결코 해동시키지 마십시오. 그러면 무자비하게 영원히 죽일 것입니다. 그들은 주스를 잃을 것이고, 유용한 비타민과 함께. 또한, 그들은 매우 매력적이지 않을 것입니다. 너는 그런 과일에서 아름다운 색깔을 얻지 않을 것이다.
이 간단한 규칙에 따라, 당신은 냉동 딸기의 맛있고 건강한 설탕에 절인 과일을 준비합니다. 친척과 친구들은 즐겁게 마실 것이며 겨울철에 면역을 유지하기 위해 필요한 비타민을 섭취 할 것입니다.