- 큰 새우 - 24 개
- 간장 - 2 품목. 숟가락
- 와인 식초 - 2 항목. 숟가락
- 참깨 -1/4 컵
- 식물성 기름 - 1 st. 한 숟가락의
새우를 껍질을 벗기십시오. 대나무로 만든 8 개의 15cm 꼬치 각각에 새우 3 개를 심습니다. 얕은 접시에 간장과 식초를 넣고 접시에 참깨를 얹어 놓습니다. 새우 케밥에 대두 믹스로 담그고 참깨를 뿌린다. 큰 프라이팬에서 중간 열에 기름을 데 웁니다. 새우를 넣고 양쪽에 약 3 분 정도 볶습니다. 꼬챙이를 접시에 놓습니다. 남은 콩 혼합물을 뜨거운 프라이팬에 붓고 무게가 약간 두껍게 될 때까지 약 15 초 동안 저어 준다. 새우 소스를 부어 따뜻하게 또는 실내 온도에서 제공하십시오.
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